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桂花糯米藕的家常做法

生活 更新时间:2024-12-26 07:39:58

桂花糯米藕的家常做法?材料:藕2節,糯米250克,紅棗10顆,紅糖50克,冰糖50克,桂花20克,現在小編就來說說關于桂花糯米藕的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

桂花糯米藕的家常做法(桂花糯米藕制作步驟)1

桂花糯米藕的家常做法

材料:藕2節,糯米250克,紅棗10顆,紅糖50克,冰糖50克,桂花20克。

糯米浸泡2小時。蓮藕洗淨去皮,把粗的一頭離藕節4cm處切開。

灌入糯米,藕蓋子也裝上糯米。

用牙簽封口。

高壓鍋裡放入蓮藕和沒過藕節的水,加冰糖、紅糖、紅棗煮開。

然後加壓小火煮1小時。

煮好以後,過濾出沒有雜質的湯汁。湯裡加入幹桂花,開蓋中火熬煮至湯汁粘稠。

切片裝盤,淋上湯汁即可。

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