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幹的橄榄菜吃前還需要焯水嗎

生活更新时间:2024-10-05 15:27:05

幹的橄榄菜吃前還需要焯水嗎（頭一次吃新鮮的橄榄菜）1

橄榄菜是一種綠葉菜，營養豐富，适合清炒，從小到大，我也是第一次吃到這個菜，味道還不錯哦，此橄榄菜非彼橄榄菜。

其實我真的不太知道這個橄榄菜，和我們平時吃的那種瓶裝的橄榄菜有什麼有什麼直接的關系，老爸說，買了一些橄榄菜回來讓我炒着吃，我也是瞞詫異的。不過吃着味道還不錯哦。

幹的橄榄菜吃前還需要焯水嗎（頭一次吃新鮮的橄榄菜）2

【青炒橄榄菜】

食材：新鮮橄榄菜，大蒜，食鹽，食用油，

制作步驟：

1、新鮮的橄榄菜用鹽水浸泡10分鐘，清洗幹淨，瀝幹水分待用。

幹的橄榄菜吃前還需要焯水嗎（頭一次吃新鮮的橄榄菜）3

2、熱鍋涼油，放大蒜煸香。

幹的橄榄菜吃前還需要焯水嗎（頭一次吃新鮮的橄榄菜）4

3、放橄榄菜，大火快速翻炒至熟。

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4、放食鹽，少量的白糖翻炒均勻出鍋。

幹的橄榄菜吃前還需要焯水嗎（頭一次吃新鮮的橄榄菜）6

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