東北醬雞爪子的做法?雞爪洗淨焯水 瀝幹水分取一個碗 放入醬,生抽,醬油,十三香,兩勺水 調勻,我來為大家科普一下關于東北醬雞爪子的做法?以下内容希望對你有幫助!
雞爪洗淨焯水 瀝幹水分。
取一個碗 放入醬,生抽,醬油,十三香,兩勺水 調勻。
鍋放油燒熱 放入糖燒至起泡。
倒入雞爪翻炒至兩面金黃。
倒入調好的醬汁翻炒均勻。
加半鍋開水 放入蔥姜,八角,桂皮 鹽 料酒,大火燒開轉小火炖40分鐘左右大火收下汁即可。
出盤 撒點香菜。
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