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在湘西人眼中的美食

生活更新时间:2024-10-04 19:12:01

#湘西過年那些事#

臘羊肉火鍋

經過熏制的羊肉，和新鮮的羊肉比起來口感還真不一樣。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）1

酸菜魚

自家做的酸菜魚一點也不比飯店的遜色，酸菜魚裡面的湯和酸菜是我的最愛。

魚用油炸了一遍，這樣的魚肉吃起來味道很獨特。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）2

辣子炒牛肉

湘西人嗜辣，牛肉用辣椒來炒才夠味。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）3

香辣幹蝦

幹蝦，用油炒出來沒想到變得硬硬脆脆的，吃起來嘎嘣脆。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）4

炒雞肉

大山裡跑的烏腳雞，清炒味道也很棒。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）5

辣炒鵝肉

自家養的鵝，清香不膩，特别适合冬季進補。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）6

水煮蛋

農家土雞蛋，健康又營養。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）7

炖臘豬腳

自家養的豬熏的臘豬腳，用高壓鍋壓一下吃起來很松軟。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）8

雞湯苕粉

煮得軟軟的苕粉，清香的湯汁撒上一點胡椒，湘西人就是喜歡這樣的味道。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）9

泡豆腐

無論什麼場合總少不了它，心急吃不了熱豆腐，當心裡面的湯汁燙嘴。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）10

兩桌子菜，一頓幸福的美餐。

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）11

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）12

在湘西人眼中的美食（湘西人待客樣樣都是大菜）13

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