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竹筍炖豬腳如何做

生活更新时间:2024-08-09 23:23:51

竹筍炖豬腳如何做?把豬蹄洗幹淨後放進高壓鍋裡并加入漫過豬蹄的清水，加入适量的生姜、料酒，今天小編就來說說關于竹筍炖豬腳如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

竹筍炖豬腳如何做

把豬蹄洗幹淨後放進高壓鍋裡。

并加入漫過豬蹄的清水，加入适量的生姜、料酒。

用大火煲半個小時，然後保壓半個小時。

把筍幹在清水裡浸着。

泡上兩個小時左右後取出瀝幹水份。

然後放進壓過的豬蹄的高壓鍋裡，再壓十分鐘。

加入适量的鹽和糖，用大火煮至沸騰即可。

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