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南瓜怎麼儲存方法

生活 更新时间:2024-07-31 14:24:37

南瓜怎麼儲存方法?堆藏南瓜選好後可直接堆放在室内,堆放前在地面上先鋪一層細沙、麥稭或稻草,再在上面堆放南瓜,堆放時要留出通道,以便檢查南瓜擺放的方向和生長時的狀态相同,可将瓜蒂朝裡,瓜頂向外逐個依次堆放成圓堆,每堆15~25個,高度以5~6個瓜高為好,也可裝筐堆藏,每筐不宜裝得太滿,離筐口應留有1個瓜的距離,以利通風和避免擠壓瓜筐堆放可采用騎馬式,以3~4個筐高為宜 貯藏前期,外界氣溫較高,要注意通風換氣,降溫排濕,可在晚上打開窗口通風換氣,白天關閉遮陽,避免日光直接照射室内空氣要新鮮幹燥,并保持涼爽貯藏後期外界氣溫較低時,特别是到了嚴寒冬季,要注意防寒,溫度應保持在0℃以上,今天小編就來聊一聊關于南瓜怎麼儲存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

南瓜怎麼儲存方法(南瓜的儲存方法)1

南瓜怎麼儲存方法

堆藏。南瓜選好後可直接堆放在室内,堆放前在地面上先鋪一層細沙、麥稭或稻草,再在上面堆放南瓜,堆放時要留出通道,以便檢查。南瓜擺放的方向和生長時的狀态相同,可将瓜蒂朝裡,瓜頂向外逐個依次堆放成圓堆,每堆15~25個,高度以5~6個瓜高為好,也可裝筐堆藏,每筐不宜裝得太滿,離筐口應留有1個瓜的距離,以利通風和避免擠壓。瓜筐堆放可采用騎馬式,以3~4個筐高為宜。 貯藏前期,外界氣溫較高,要注意通風換氣,降溫排濕,可在晚上打開窗口通風換氣,白天關閉遮陽,避免日光直接照射。室内空氣要新鮮幹燥,并保持涼爽。貯藏後期外界氣溫較低時,特别是到了嚴寒冬季,要注意防寒,溫度應保持在0℃以上。

架藏。架藏的倉位選擇、質量挑選、降溫、防寒和通風等要求與堆藏相同。所不同的就是在倉庫内用木、竹或鐵搭成分層貯藏架,鋪上草包,将瓜堆在架上,或用闆條箱襯墊一層麥稭後,将瓜放疊成一定的形式進行貯藏。這種方法通風散熱效果優于堆藏,倉位容量也比堆藏大,觀測、檢查也較方便。目前多采用此法貯藏南瓜。

窖藏。窖藏的南瓜宜選用主蔓上第2個瓜,根瓜不宜作貯藏用。生育期間最好不使瓜直接着地,并要防止陽光暴曬。采收時謹防機械損傷,特别要禁止滾動、抛擲,否則内瓤震動受傷易導緻腐爛。南瓜采收後宜在24~27℃下放置2周,使瓜皮硬化有利于貯藏,這對成熟度較差的瓜尤為重要。

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