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每到元宵節蒸面燈是泰安甯陽地區的習俗,面燈也叫面盞、棉花燈,一種元宵節面食,傳統歲時風俗。是用面粉做的各種形式的燈盞,用食用油作燃料,多用谷物稭杆纏上棉花做燈芯,故稱棉花燈。每盞面燈的邊緣捏上12個褶,一盞燈代表一年中的一個月份,12盞面燈代表一年12個月,遇到閏年,多加一盞燈,縱然社會高速發展,但傳統的東西深植人們的心中。在甯陽地區一些農村人們追尋傳統年味的心沒有變。
小鴨子,小狗,小老鼠的面燈是很多人童年的記憶,在物資匮乏的年代裡,孩子們總是對“面燈”情有獨鐘。“面燈”由豆面制作,是可以吃的。一年當中也唯有在正月十五的時候可以吃到。而面燈在老一輩心中逐漸濃縮成對整個正月十五的一種情懷。
傳說元宵節的燈光是吉祥之光,能驅妖辟邪祛病。棉花燈在元宵節晚上點起來照明,這一天家裡一般不用其他燈具照明,童謠曰:“棉花燈唻,照照眼唻,三年不害眼唻!”孩子們人手一隻端着出去“鬧元宵”,油盡而食.
面燈還可以做成各種動物的形狀。常見的有狗、雞、魚、龍、豬等。不同的動物面燈要擺放在不同的地方。點亮的狗形面燈要放在家門口,讓它保家護院;點亮的雞形面燈放在雞栅邊,祝願家雞們不生病、多下蛋;魚燈要放在水缸上,祝願合家幸福、财源順水來;豬燈被放在豬圈旁,祝願家畜興旺;龍燈要放在糧食囤上,祝願新的一年五谷豐登。要是放在先人墓地裡的,那麼先人們在新的一年裡就會明明亮亮,挺直腰闆不受野鬼的欺淩了。
夜幕降臨各家各戶大人們一般提着它照照小孩子的眼睛、耳朵、嘴巴等。燈光照到眼睛,眼睛亮;照到耳朵,耳朵靈;照到嘴巴,吃飯香……
除了面燈之外,甯陽地區正月十五的時候還有人家做蘿蔔燈。一般将蘿蔔中間挖出一個洞,仔細一點的人家也有的把蘿蔔刻成小動物的形狀,然後用火柴棍繞上棉花将火柴棍的尾巴插在蘿蔔燈的底座上,将油脂類的燃料放入點燃。而随着歲月的流逝一些傳統的面燈逐漸被紅蠟燭代替,但是正月十五所用的“燈”必須是紅蠟燭,不可用白色。
作為新年第一個月圓之夜
不僅是大地回春的日子
更是家人和和美美、團聚的日子
過完了元宵節
農曆的新年就真正畫上了圓滿的句号
(圖文轉載自公衆号:汶水之濱)
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