前幾天小編發表了一篇題為《準媽媽們,你們還敢吃這些水果嗎?》的文章,準媽媽食用水果有禁忌,那麼對于肉類,準媽媽們又有什麼需要注意的呢?有的準媽媽看了很多孕期營養類的書籍,并且書中大都建議孕婦要以清淡飲食為主,那這是不是就意味着不能吃過多的肉類呢?
對于這個問題,小編想說:肉類是準媽媽食譜中必不可缺的一個原料之一。但是也不是所有的肉類都适合準媽媽食用,那麼準媽媽們到底該對哪些肉類say no呢?下面小編同樣給大家列舉幾個孕婦慎食的肉類。
螃蟹
螃蟹含有豐富的蛋白質以及微量元素,對身體具有很好的滋補作用。按中醫的說法,螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、養筋接骨、活血祛痰、充胃液等等之功效;對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等也有一定的食療效果。
孕婦不能吃螃蟹
螃蟹的功效雖多,但是孕婦卻不能食用。由于螃蟹性寒且具活血化瘀的作用,所以大量進食易造成流産,尤其是蟹爪,有明顯的堕胎作用。
産婦慎吃螃蟹
同樣因為螃蟹的性寒,并且含有的多種蛋白質和嘌呤堿,準媽媽多吃可能導緻寶寶皮膚過敏,還可能會加重濕疹,出現腹瀉的情況,重者還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。由于螃蟹是生活在水中的,易有攜帶寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,考慮到這些,處于哺乳期的媽媽們還是慎吃螃蟹為好。
燒烤
孕婦不能吃燒烤
生、熟食放在一起容易發生感染,而且肉類經過燒烤以後,其營養物質遭到破壞不說,還會産生緻癌物質,這對準媽媽以及腹中寶寶來說是極為不利的,所以準媽媽應該避免食用燒烤類食用。
産婦不能吃燒烤
燒烤後的食物的營養不僅大打折扣,還很容易引起上火,其中的緻癌物質還會通過乳汁影響到嬰兒,甚至可能會損傷嬰兒的健康和發育,因此産婦不宜食用燒烤,尤其是處在哺乳期的新媽媽。
豬耳朵
孕婦慎吃豬耳朵
豬耳朵中富含膠質,準媽媽食用後有利于胎寶寶的軟骨生長,但是豬耳朵多半是以熟菜的形式出現在餐桌上,在烹饪過程中添加了大量的調味料,對孕婦和胎寶寶的健康不利。因此,建議準媽媽慎吃豬耳朵。
産婦慎吃豬耳朵
媽媽産後身體虛弱,非常容易遭受感染,而豬耳朵中添加了很多調味料,對産後的傷口恢複極為不利。因此,建議媽媽多吃一些清淡的食物,如需補充蛋白質,也盡量選擇魚肉、雞肉等食材,避免食用豬耳朵等重口味熟菜。
豬腦
孕婦慎吃豬腦
豬腦中的鉀、鈣、鈉、磷等微量元素的含量要比豬肉高,合理食用對身體有補益作用。但豬腦的膽固醇含量較高,且多含寄生蟲和細菌,若食用時不煮熟透,恐怕有安全之憂。即便煮熟煮透了,每次也隻能少量食用,否則對健康不利。
産婦慎吃豬腦
豬腦中富含的鈣、鉀、磷、鐵等礦物元素和維生素,可以為媽媽補鈣補鐵。此外,豬腦中的蛋白質含量也很高。但是有一點媽媽們一定要記住,豬腦一定要熟透了吃,因為豬腦裡面有寄生蟲,食用不當可能存在疾病隐患。
培根
孕婦慎吃培根
培根屬于高鈉高膽固醇食物,鹽分含量非常高,準媽媽食用後容易水腫,不利于健康。懷孕期間建議準媽媽以攝入優質蛋白、鈣質為主,腌制類食品盡量少吃,否則不利于到自身和胎兒的健康。
産婦能吃培根
媽媽在生産以後,适量食用培根可以開胃,提高食欲,但培根是加工類食品,屬于高鈉食品,且富含脂肪,新媽媽要盡量少吃,否則不利于産後恢複。
牛排
孕婦慎吃牛排
牛排一般不煮熟,孕期食用容易損傷牙齒,而且制作牛排會添加多種辛香調料,食用時常蘸醬汁,具有一定刺激性,不利于安胎。此外,牛肉屬于熱性食物,多吃了也容易便秘、上火,因而不建議孕婦食用。
産婦慎吃牛排
牛排中的脂肪和熱量高,且多加辛香的調料,多吃容易上火,産後媽媽們的飲食當以清淡為主。另外牛排的肉質不熟爛,咀嚼費力,産後媽媽們牙齒脆弱,食用牛排會影響牙齒健康。所以新媽媽最好不要食用。
臘肉
孕婦慎吃臘肉
雖然臘肉風味獨特,但含鹽量高,食用過多容易造成水腫,減少血液供給,最終緻使胎寶寶缺氧,損害胎兒的正常發育。此外,在腌制過程中,臘肉的營養損失較多,且脂肪含量高,多吃對身體沒有過大的好處。因此不建議孕婦食用臘肉。
産婦慎吃臘肉
經過腌制後臘肉中不僅鹽分高,而且營養價值降低,新媽媽食用影響産後身體複原。如果是母乳喂養,過多的鹽分會通過乳汁進入寶寶體内,刺激新生兒的腸胃,加重腎髒負擔,對寶寶的生長發育不利。建議産婦慎吃。
烤鴨
用。
孕婦慎吃烤鴨
孕婦飲食應以營養清淡為主,烤鴨屬于燒烤物,本身也比較油膩,刺激性較大。而且鴨皮中含有焦油,會影響胎寶寶的發育。因此不建議準媽媽常食烤鴨,尤其本身肥胖的準媽媽更是要少吃或不吃。
産婦慎吃烤鴨
烤鴨經過烘烤制作,不可多食,以防上火。而且烤鴨油膩,如果媽媽是母乳喂養的,脂肪還會通過乳汁進入寶寶體内,容易導緻寶寶腹瀉。建議新媽媽飲食以溫補食物為主,多吃雞肉、魚肉等食物,避免飲食過于油膩。
香腸
孕婦慎吃香腸
香腸是腌制食品,含有亞硝酸鹽、色素添加劑等化學成分,容易損害準媽媽和胎兒的健康,建議慎吃。如要食用,可自家動手制作,确保安全、衛生。
産婦慎吃香腸
在月子期間媽媽不宜食用香腸,香腸存放過久易生細菌,媽媽産後身體虛弱,易被感染。且香腸中的亞硝酸鹽易緻癌,建議媽媽慎吃。
雞爪
孕婦慎吃雞爪
少量食用雞爪,開胃止吐。但雞爪中的膽固醇含量較高,多食易導緻妊娠高膽固醇。雞肉若被注入激素,那麼雞爪的不利影響較為明顯,會導緻準媽媽肥胖症,建議孕期慎吃。
産婦慎吃雞爪
雞爪多為腌制食品,對媽媽産後恢複沒有好處,且不利于子宮的恢複。建議慎吃。
【PS:準媽媽們,你們覺得松花蛋和鹹蛋能吃嗎?可以在評論裡留言哈!】
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