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芝士乳酪蛋糕怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 16:03:34

芝士乳酪蛋糕怎麼做?食材:奶油奶酪120g、雞蛋1個、白砂糖40g、玉米澱粉10g、酸奶45g,我來為大家講解一下關于芝士乳酪蛋糕怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

芝士乳酪蛋糕怎麼做(芝士乳酪蛋糕的做法介紹)1

芝士乳酪蛋糕怎麼做

食材:奶油奶酪120g、雞蛋1個、白砂糖40g、玉米澱粉10g、酸奶45g。

将奶油奶酪放入盆中,攪拌至順滑。

倒入白砂糖,攪拌均勻,倒入蛋黃,攪拌均勻。

加入酸奶,攪拌均勻,加入玉米澱粉,攪拌均勻。

蛋清倒入碗中,打發至濕性發泡,與奶酪糊混合。

放入鋪油紙的模具,中烤35分鐘,蓋保鮮膜冷藏4小時,切小塊即可。

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