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原味雞爪煲

生活 更新时间:2024-12-15 11:46:01

原味雞爪煲?,現在小編就來說說關于原味雞爪煲?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

原味雞爪煲(吃了雞爪煲忘不掉)1

原味雞爪煲

雞爪、雞翅、生姜放入水中燒開,此步俗稱焯水。 雞爪撈起,洗淨,洗去浮沫。 用剪刀把雞爪的腳趾剪幹淨,用刀把雞翅劃開口子 準備醬汁:生抽一勺 準備醬汁:蚝油、老抽、醋、黃豆醬各一勺 準備姜絲、蔥、蒜 放入雞翅,油鍋煎至兩面金黃,撈起備用 蔥,姜,蒜爆炒, 放入雞爪雞翅翻炒,時間稍微久一點 倒入醬料 倒入啤酒 炖煮15分鐘後。放入胡蘿蔔,土豆,繼續炖煮10分鐘。 放入豆腐,炖煮5分鐘 出鍋,撒上蔥花,絕了,

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