回鍋豬蹄的家常做法?準備提前煮熟的豬蹄 沿着骨頭縫,把豬蹄切塊 ,今天小編就來聊一聊關于回鍋豬蹄的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備提前煮熟的豬蹄。
沿着骨頭縫,把豬蹄切塊。
把胡蘿蔔洗淨切片。
熱油,放入胡蘿蔔煸炒。
加适量蚝油。
加适量清水燒開。
放入豬蹄。
小火燒制5分鐘。
加少許鹽調味,收汁後即可關火。
出鍋裝盤,即可上桌品味。
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