怎麼才算是好的普洱熟茶?普洱茶喝的是韻味,那股陳年的香氣會讓你聯想到綿延在雲南高原的險山奇水和原野叢林間的茶馬古道上好的普洱茶加上悉心挑選的水,沸水沖泡,會有一種美妙,我來為大家科普一下關于怎麼才算是好的普洱熟茶?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
普洱茶喝的是韻味,那股陳年的香氣會讓你聯想到綿延在雲南高原的險山奇水和原野叢林間的茶馬古道。上好的普洱茶加上悉心挑選的水,沸水沖泡,會有一種美妙。
然而普洱茶的質量參差不齊,對于剛剛開始入門的人來說更是摸不着北。不由得擔憂,炒茶、假茶、以次充好等行為,充斥整個市場。
市面上普洱茶存在很多問題,例如:小樹茶充當古樹茶;亂拼配的茶多;新茶通過“做倉”充當老茶多;茶品包裝上亂打名山名寨,真實純料山頭茶少;炒天價茶,導緻很多朋友認為普洱茶都很貴!
那如何選擇,才能選到優質、正宗的普洱茶?
1、樹立自己正确的飲茶觀
都說普洱茶市場魚龍混雜,但有時候最複雜的還是人。市面上的“假茶”都賣給了誰呢?
一部分賣給了茶小白,一部分賣給了貪便宜的茶客,剩下的都被“知假買假”的傻子買走了。
一餅假茶,它可能是農殘超标的,衛生不達标的三無産品。别談喝茶的體驗和愉悅感,這個假茶很有可能對身體産生傷害。
2、多掌握一些普洱茶知識
普洱茶市場在不斷完善的同時,我們也要多掌握一些普洱茶知識。
這樣才能避免我們因為對普洱茶認識不足,識别能力不強,而掉入了陷阱之中。面對普洱茶市場的亂象,隻有擺脫了“茶小白”,我們避開種種普洱陷阱。
3、理性購茶,買自己能承受得了的茶
普洱茶的教育,不應該停留在基礎知識的普及方面,更應該加強價值觀的教育。不要盲目地去追山頭、追高價茶。
對于大衆消費者來說,選擇性價比高,适口度好的普洱茶才是王道。買茶和做人一樣,别貪小便宜。拿不準的茶,品過再做決定。
在挑選普洱茶時,還有一種最直觀的方法,就是觀察普洱茶的顔色了。
無論是茶餅還是茶湯,優質和劣質都有着肉眼可見的顔色區别,而最重要的就是油潤清亮這一法則。
1、茶餅
茶餅之色,無論是新茶老茶,還是生茶熟茶,皆以油潤感好為上。因此,好的普洱茶餅,其餅面之色亦是油潤感越好,則品質越好。
2、茶湯
優質的普洱茶泡出來,茶湯透明發亮,而且上面還有一層油光。而較為劣質的普洱茶泡出來的則是發黑、發污的。
普洱生茶以黃綠色為主,熟茶則呈深紅色,但無論如何,清亮仍然都是二者兼具的特征之一。
3、品味道
優質的普洱茶則給人一種喉部溫潤舒适、回甘和香氣交織的感覺,許多人都因此而愛上普洱茶。
質量略差的普洱則味道平淡,沒有滑口的感覺,甚至澀麻微苦。
好的普洱茶喝下去以後是滑口、滋味濃醇,慢慢品味會生出一份甘甜,舌根會有生津之感。
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