夏天天氣炎熱，大家的火氣也很大，吃不下什麼東西，那在這麼炎熱的天氣，應該吃什麼好呢？夏天吃什麼降火呢？下面小編帶大家一起了解下！

一、夏天吃什麼降火

西瓜滋養皮膚促進食欲，西瓜為夏令的主要瓜果，所以又稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶：西瓜瓤、西瓜水可以補充人體的皮膚、肌肉、毛發在炎熱夏季的營養需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養物質，能夠滋養皮膚，促進食欲，是夏令食療佳品。

椰子是涼性水果之一，以海南的椰子最為出名，夏季上火，可适當的喝些椰子汁都有助于降火。

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“夏熱”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果你還因上火而導緻嘴唇幹燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦！你可以在就寝前，把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上，滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後，嘴唇就可恢複柔嫩光滑。

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。需要提醒的是，由脾胃虛寒導緻的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜，老年慢性支氣管炎發作期也最好不要食用。

5、蘿蔔

民間把蘿蔔稱為“小人參”，這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高，還是預防上火的好手。對已經氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿蔔是最佳，紅皮白心者次之。

6、梨

“夏熱”的起因是春天裡的空氣幹燥、濕度低，但是如果你身上出現了上火的迹象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦！梨子是衆所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦！

苦瓜，性大涼，可瀉火，是一味苦寒清熱的食品，苦瓜雖苦，但降火排毒功效卻十分顯著。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強自身免疫能力。夏天吃苦瓜，可解毒排毒、養顔美容，可除邪熱，清除體内的有害物質。

西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。

蓮子養心安神，夏季最适宜養心，因為夏日心髒最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。

黃豆滋陰去火補營養，大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！

二、夏天喝什麼茶可以降火

1、桑菊茶

材料：桑葉10克，白菊花10克，甘草3克。

做法：将桑葉、白菊花、甘草放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。

功效：常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。

2、黃瓜玫瑰茶

材料：西紅柿350克，黃瓜350克，鮮玫瑰花50克，檸檬汁，蜂蜜各适量。

做法：将西瓜去皮，去籽；黃瓜去蒂去籽；玫瑰花洗淨。将西紅柿，黃瓜，玫瑰花搗爛後，加入涼開水适量，調勻，過濾，取汁，與檸檬汁，蜂蜜混合一起，拌勻即成。

材料：金銀花3g，菊花2朵，胖大海一個。

做法：将金銀花，菊花，胖大海一起放進杯中，用沸水沖泡，待胖大海漲開後，代為茶飲就可以。

功效：清熱瀉火。

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