鲢魚又名白鲢魚、鲢子魚等,是大型魚類,最大個體可達25千克。鳙魚又名花鲢、胖頭魚,最大個體可達50千克。白鲢和鳙魚的外觀和相似,很多人不能準确的區别它們,下面我們就來看一看它們的區别到底有哪些!
鳙魚
鳙魚又叫花鲢、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鲢、麻鲢等,是淡水魚的一種,有“水中清道夫”的雅稱,是中國四大家魚之一,外形似鲢魚,體型側扁,頭部較大而且寬,口也很寬大,且稍微上翹,眼位比較低,鳙魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡,多分布在水域的中上層,是中國特有魚類,在中國分布範圍很廣。
鲢魚
鲢魚又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子等,屬于鯉形目,是著名的四大家魚之一,體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色,頭較大,眼睛位置很低,鱗片細小,腹部正中角質棱自胸鳍下方直延達肛門,胸鳍不超過腹鳍基部,各鳍色灰白,形态和鳙魚相似,鲢魚性急躁,善跳躍。
白鲢和鳙魚的區别
1、鳙魚頭大,相當于體長的1/3,上颌稍向前突。白鲢魚頭小,相當于體長的1/5,下颌稍向前突。
2、鳙魚體背面為暗褐色,有黑色細斑,腹部為灰白色,各鳍均為淡灰色。白鲢魚體背面為灰色,腹部為銀白色,各鳍均為灰白色 。
3、鳙魚的胸鳍較大,超過腹鳍基部很多。白鲢魚的胸鳍較小,胸鳍尖端僅達腹鳍基部。
4、鳙魚的腹棱是從腹鳍至肛門,腹棱較短。白鲢魚的腹棱是從胸部至肛門,腹棱較長。
5、鳙魚比白鲢口感味道好,營養價值高。
歡迎添加中國水産養殖zgsc0879 與更多水産養殖同行交流學習!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!