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生菜上有鐵鏽有黃斑能吃嗎

生活 更新时间:2024-12-25 22:16:28

生菜上有鐵鏽有黃斑能吃嗎?可以吃,這是生菜含鐵比較多,接觸空氣後鐵元素被氧化的原因,下面我們就來說一說關于生菜上有鐵鏽有黃斑能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

生菜上有鐵鏽有黃斑能吃嗎(關于生菜上有鐵鏽有黃斑能吃的問題)1

生菜上有鐵鏽有黃斑能吃嗎

可以吃,這是生菜含鐵比較多,接觸空氣後鐵元素被氧化的原因。

越好的生菜,葉子越脆,而且葉片不是很厚,葉面有誘人的光澤度。在葉面有斷口或者褶皺的地方,不新鮮的生菜會因為空氣氧化的作用而變得好像生了鏽斑一樣,而新鮮的生菜則不會如此。

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