鳝魚怎麼處理粘液?将鳝魚拍暈後,一手拿着鳝魚的頭部,一手抓一把鹽,均勻塗抹在鳝魚的身上,這樣反複幾次就可以将表皮的粘液去除掉了,我來為大家講解一下關于鳝魚怎麼處理粘液?跟着小編一起來看一看吧!
将鳝魚拍暈後,一手拿着鳝魚的頭部,一手抓一把鹽,均勻塗抹在鳝魚的身上,這樣反複幾次就可以将表皮的粘液去除掉了。
燒一鍋熱開水,将鳝魚拍暈後扔進鍋裡,燙一會兒再撈出來,沖洗幾次,這樣就可以輕松将外表皮的粘液清除掉了。
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