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白蘿蔔的最佳腌制方法

生活 更新时间:2024-10-18 10:51:32

白蘿蔔的最佳腌制方法?主料:白蘿蔔半個、蒜、碎花生輔料:香油、十三香、 鹽、白糖、生抽、香醋,今天小編就來說說關于白蘿蔔的最佳腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白蘿蔔的最佳腌制方法(白蘿蔔的最佳腌制方法分享)1

白蘿蔔的最佳腌制方法

主料:白蘿蔔半個、蒜、碎花生。輔料:香油、十三香、 鹽、白糖、生抽、香醋。

白蘿蔔半個,清洗幹淨,然後切成片再改刀切成絲,蒜去皮然後切成蒜末,熟花生拍碎,備用。

把白蘿蔔絲放入幹淨的碗中,然後放入少許的鹽,進行腌制,15分鐘左右,撈出控幹水分,用涼開水沖洗一遍,擠去水分。

擠去水分,放入香油、十三香、鹽,加點生抽、香醋,白糖,進行攪拌,充分攪拌均勻以後,放入我們準備好的花生碎。

靜置3分鐘以後,就可以端出開吃,非常的開胃,營養又健康的白蘿蔔絲就做好。

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