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月子餐的制作方法竅門

生活 更新时间:2024-12-04 18:13:54

第四款:坐月子可是中國女性一生中一個很重要的環節,坐月子的目的總體來說有三個:補充體力、更好地哺乳、調養身體,整個過程一般在1個月至2個月之間,傳統坐月子是一個月,這一個月中,産婦的飲食很重要,因為直接影響産婦身體的恢複,特别是早餐。月子裡,早餐成了給産婦提供補給的開始,産婦經過了一夜的折騰,早晨會非常虛弱和饑餓,這時候提供一頓營養豐富的月子早餐很有必要。但是恐怕很多人犯愁大早上做什麼,關注我,解鎖月子餐花樣吃法。今天給大家分享5款絕佳的月子早餐,色香味俱全,讓人看着就想吃。

月子餐的制作方法竅門(這飯首先得讓人看着就想吃)1

第一款:發面馍 小瓜炒雞蛋 西紅柿炒茄子 豆角炒土豆絲 現磨豆漿

做法:發面馍-盆内準備面粉,碗内加入溫水和酵母攪拌開,倒入面粉裡和面,醒發半小時用平底鍋小火烙熟;小瓜炒雞蛋-雞蛋打散,油熱開炒,加入小瓜翻炒,加入一點鹽即可;西紅柿炒茄子-先炒西紅柿,炒出湯汁後再加入茄子,這樣防止茄子吸油,加一點水焖;豆角炒土豆絲-豆角炒完加水焖熟,土豆絲切絲大火快速翻炒。

月子餐的制作方法竅門(這飯首先得讓人看着就想吃)2

第二款:發面馍 溫拌米皮 柿子椒炒土豆絲 炒豆角 茄子炒絲瓜 鮮肉包子

做法:發面馍同上;溫拌米皮-用熱水泡黃瓜絲和米皮,撈出瀝幹水分,加入調味料,滴幾滴香油出鍋;茄子炒絲瓜-茄子和絲瓜去皮切片,油熱下入翻炒,出鍋前加入一點鹽和香油即可;鮮肉包子-剁好肉餡,加入蒜末,滴入幾滴檸檬酸去腥味,加入配菜和少許調味料,用發面包包子上鍋蒸。

月子餐的制作方法竅門(這飯首先得讓人看着就想吃)3

第三款:小炒脆蘿蔔 蔬菜雞蛋餅 蝦仁鍋貼

做法:脆蘿蔔先焯水,爆香蔥花,翻炒一下撒入鹽即可;蔬菜雞蛋餅-蔬菜切碎,放入雞蛋液裡面,加入鹽,攪拌均勻,用平底鍋加薄油烙熟;蝦仁鍋貼-新鮮的蝦仁加胡蘿蔔粒做餡,加入一點調料,用馄饨皮折疊,上鍋蒸。

月子餐的制作方法竅門(這飯首先得讓人看着就想吃)4

第四款:吐司面包 雞蛋餅 瘦肉丁炒花椰菜 米湯

月子餐的制作方法竅門(這飯首先得讓人看着就想吃)5

第五款:黃金馍片 西紅柿炒蛋 柿子椒炒包菜 燕麥幹果糊 米湯

做法:黃金馍片-饅頭切片,裹上雞蛋液,兩面煎黃;柿子椒炒包菜-先炒柿子椒,之後放入包菜,加入少許調味料翻炒,加蚝油。

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