潮州玉米烙怎麼做?鍋中燒水,倒入500g甜玉米粒 放入25g糖 ,今天小編就來說說關于潮州玉米烙怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鍋中燒水,倒入500g甜玉米粒。
放入25g糖。
煮3到5分鐘。
撈出後加入一勺玉米水。
糯米粉20g和玉米澱粉40g倒在一起。
半鍋油燒熱後倒出大部分。
留少許油煎玉米烙。
煎到3分鐘定型。
倒入之前的溫油沒過玉米烙。
繼續煎3分鐘。
倒出油。
移到吸油紙上。
玉米烙切塊裝盤。
撒上少許糖。
撒上少許枸杞。
這樣一道美味的玉米烙就做好了。
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