秘制烤腸制作方法?準備肉餡,放入玉米澱粉、水、蔥、姜、蒜攪拌均勻,我來為大家科普一下關于秘制烤腸制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備肉餡,放入玉米澱粉、水、蔥、姜、蒜攪拌均勻。
放鹽、雞精、胡椒粉順時針攪拌均勻。
腸衣清洗幹淨、泡水把肉餡罐到腸衣裡。
起鍋燒水開鍋後,用小火煮20分鐘即可。
鍋裡放錫紙白糖,把香腸放上面。
開小火熏,鍋裡冒黃煙就熏好了。
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