根據食品闆報道，娃哈哈近日推出一款包裝水新品——娃哈哈“飲用天然礦泉水”。據了解，産品水源原産吉林省白山市長白山五龍泉。

從包裝來看，新品與娃哈哈純淨水如同雙胞胎，瓶身傳統，容量596ml。不過，此次娃哈哈推出礦泉水新品，并非大範圍推廣，隻是在部分區域低調上市。

近年來，伴随消費升級和消費者健康意識的覺醒，大衆對一瓶好水的需求愈發迫切。在此背景下，越來越多的品牌開始布局天然礦泉水。

值得強調的是，瓶裝水行業高速增長的核心動力，是消費者對天然和健康等特征飲品需求的增長。數據可見，最近三年依托中國宏觀經濟的紅利，依托水源水種的優勢，及消費者對優質生活需求的紅利，高品質的礦泉水年增長率更達到了百分之二十以上。

過去十年，全球瓶裝水消費增長了92%

我們注意到，瓶裝水的增長在全球範圍都是如此。

國際瓶裝水協會IBWA透露，2018年美國瓶裝水消費量達138億加侖，人均消費量達到42.3加侖，上升4.3%，銷售額增長了7.3%，達到184億美元。自2006年以來，美國有接近69%的費者來從碳酸飲料為代表的軟飲料轉向了瓶裝水，有大約93%的美國人希望瓶裝水應該出現在任何有飲料出現的場合。

數據來源：國際瓶裝水協會

飲料營銷公司BMC的數據同樣顯示，最近幾年美國瓶裝水消費增長69%。該公司主席兼CEO Michael Bellas表示：“瓶裝水像火箭一樣迅速流行起來，與此同時，随着消費者對提神和補水産品的偏好發生了明顯的變化。瓶裝水作為一種健康并且便攜的飲品，成為各種飲用場合的新寵。”

事實上，早在2018年初，全球知名食品飲料行業咨詢公司Zenith Global便預計瓶裝水将超過世界上所有其他軟飲料。根據ZenithGlobal的調研，2007年至2017年，全球瓶裝水消費增長92%， 而“健康、方便、本地化”是瓶裝水廣受歡迎，快速程度增長的原因。

未來中國市場，天然礦泉水将會成為主流

随着市場的發展,消費者對于水品類的需求标準也在不斷提升，從基礎補水需求發展到追求品質内涵，天然礦泉水憑借過硬的産品實力和品牌内涵獲得了消費者的青睐。

目前在國内市場上的瓶裝水品牌數不勝數，但統分下來無非這四類：天然礦泉水、純淨水、天然水和其它飲用水。這些比比皆是的選擇，讓消費者眼花缭亂。事實上，在《生活飲用水衛生标準》中，對各類水的健康指數進行了排序。城市自來水位于塔基，其次是淨水器水，再往上分别是純淨水、天然水和天然礦泉水。包裝飲用水（原名礦物質水）和純淨水性質一緻，水中幾乎不含營養成分，屬于人工水。天然水雖含有一定的礦物質，但它的水源是地表水，同樣需要深度加工制成。而天然礦泉水占據着塔尖位置，可見其優質和稀缺。

2018年6月21日，由國家衛生健康委員會與國家市場監督管理總局聯合發布的GB8537-2018《食品安全國家标準飲用天然礦泉水》正式實施。從國标定義來看，天然礦泉水是在地層深部循環形成的或經人工揭露的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水。

值得注意的是，天然礦泉水是國家珍貴的礦産資源，且儲量稀少，被納入礦産資源管理範疇，受到政府嚴格的控制和管理及保護。企業要獲得開采資格需要巨大投資、嚴謹專業接近苛刻的水質評估及複雜的審核流程，是任何水種都不可比拟的。

在國際市場上，由于礦泉水具有稀缺性和水種優勢，并且在質量要求方面比較嚴苛，有些天然礦泉水比牛奶還貴。

看未來，我國瓶裝水行業結構性調整勢在必行，天然礦泉水由于自然健康的屬性是消費升級的必然方向，也是未來瓶裝水消費的主流水種。

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