醬母蟹的做法大全-tft每日頭條

醬母蟹的做法大全

生活更新时间:2024-11-28 03:40:39

醬母蟹的做法大全?做法一首先準備鮮活的母蟹，洗淨備好（清洗的時候可以放些酒，幫助蟹吐掉肚子裡的雜物）準備好搗蒜臼、電飯鍋膽和食鹽揭開母蟹蓋，去腮、食包，把蟹蓋上的蟹黃取出，蟹蓋、蟹臍丢棄不要大爪剪下，準備搗醬的母蟹身子，用搗蒜臼将蟹身搗碎，放入食鹽，蟹與鹽的比例是5:1，最後蓋上透氣的蓋放陽光處發酵即可（蒙紗布最好），今天小編就來聊一聊關于醬母蟹的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

醬母蟹的做法大全

做法一

首先準備鮮活的母蟹，洗淨備好（清洗的時候可以放些酒，幫助蟹吐掉肚子裡的雜物）準備好搗蒜臼、電飯鍋膽和食鹽。揭開母蟹蓋，去腮、食包，把蟹蓋上的蟹黃取出，蟹蓋、蟹臍丢棄不要。大爪剪下，準備搗醬的母蟹身子，用搗蒜臼将蟹身搗碎，放入食鹽，蟹與鹽的比例是5:1，最後蓋上透氣的蓋放陽光處發酵即可（蒙紗布最好）。

做法二

把母蟹放在冰箱急凍層裡一個小時。把醬油、米酒、水、白砂糖、洋蔥、蒜瓣、姜片、海帶、蘋果、香葉、黑胡椒粉、幹辣椒、倒進大鍋裡蓋上蓋子大火燒開，然後轉中小火咕咚咕咚10分鐘，開蓋把海帶撈出來丢掉，再用同樣的火候繼續咕咚煮10分鐘。煮好以後過濾，隻保留湯汁，自然放冷後丢到冰箱保鮮層。接下來拿出母蟹，處理幹淨，把蟹背朝下整齊的碼好在容器裡（不要用鐵容器），倒入之前煮好的汁水。蓋上蓋子塞進冰箱保鮮層，腌制到第二天，把汁水倒出來，重新燒開後放涼，再倒回裝着母蟹的容器裡，等待第三天的時候就可以吃啦。

做法三

母蟹洗淨，用燒酒浸末，消毒，把調料姜、水、鹹話梅、老抽、生抽、冰糖加水煮開。最後加黃酒，鹽，調制比平時口味更鹹一點，冷卻。把醉倒後的母蟹加入冷卻後的醬汁中，冰箱冷藏，24小時後即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活北京戶口怎麼獲得
1、高端人才可落戶：主要被指列入“千人計劃”的高層還貴，博士後等特殊人才。2、投資落戶：在北京投資的... 2023-07-07
生活交通事故責任認定行政複議申請書的期限...
1、交通事故發生以後，應當在在責任認定書下達之日起三日内申請複核。交通事故責任認定書不屬于具體行政行... 2023-07-07
生活為什麼大多數電影院的牆壁會做成凹凸不...
1、科學表明聲波會反射、疊加，而牆壁表面一般做成凹凸不平或多孔的樣子可以有效的吸收聲波或者降低反射的... 2023-07-07
生活釣鯉魚各種方法介紹
1、選出利于施釣的作釣地點。2、精心配出一款可以帶給大鯉魚極強誘惑力的魚餌。3、選漂選漂也要根據餌的... 2023-07-07
生活為什麼正多面體隻有5種
1、證明：設正多面體的每個面是正n邊行，每個頂點是m條棱，于是，棱數E應是F（面數）與n的積的一半，... 2023-07-07
生活含氟牙膏适合天天刷嗎
1、牙膏是我們必不可缺的洗漱用品，每天早晚堅持刷牙，可以有效的保護牙齒的健康。市面上的牙膏有很多種類... 2023-07-07
生活 qq永久封号怎麼解除
1、在浏覽器搜索，進入到網頁版的QQ安全中心。2、在頁面上找到賬号解封功能模塊，然後點擊進入。3、在... 2023-07-07
生活動車一等座和二等座有什麼區别
1、空間大小：一等座的座位比二等座寬敞，座椅向後放倒角度也大些，躺卧舒服。二等座的座位，排與排之間和... 2023-07-07
生活為什麼手機休眠的時候收不到微信
可能是以下幾種情況：1、大部分應用需要聯網獲取推送消息，請确保手機網絡狀況良好，WLAN環境下：EM... 2023-07-07
生活無花果樹怎麼種植方法
1、溫度：無花果喜溫暖。保持在二十至三十度左右，都比較适合它的生長。不過，它的耐寒性并不是太好，所以... 2023-07-07
生活龍井白茶和龍井有什麼區别
1、白茶，成于天然，不經殺青和揉撚，隻經萎凋和文火幹燥，且區别于綠茶中的安吉白茶和雲南月光白茶，同時... 2023-07-07
生活一瓶啤酒多久能開車
1、15個小時，正常成年人，一小時可以分解20克左右的酒精，喝一瓶啤酒大概需要15小時左右才能再次開... 2023-07-07
生活海蛎子如何洗幹淨
1、牡蛎不用放在水裡浸泡吐沙的，在購買回來之後帶上橡膠手套，然後将牡蛎放在水裡，用刷子先把外殼上的泥... 2023-07-07
生活白蘭花秋冬養護方法
1、對白蘭花進行防凍措施：一般在冬天養護時我們會把白蘭花放在室内，就算是在室内的話我們也要做好防凍措... 2023-07-07
生活免水酒精洗手液能帶上地鐵嗎
1、不能。2、如果是醫用免洗消毒洗手液，乙醇含量都會比較高，通常乙醇含量會在50%至65%之間，這樣... 2023-07-07
生活正月十五怎麼燒天地
1、這是因為中華民族的民俗傳承,是中華民族幾千年的民俗文化慢慢形成内的。2、民間在除夕供奉老容天爺時... 2023-07-07
生活除夕夜的傳統習俗有哪些
1、貼春聯春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒... 2023-07-07
生活南方北方人有什麼區别
1、南方人怕熱，又怕冷，夏天的時候特别熱，冬天的時候又特别冷，不喜歡出門，南方人冬天的時候喜歡在家烤... 2023-07-07
生活微信群拍了拍别人能看到嗎
1、微信群拍了拍别人能看到。不過群消息不顯示，隻有點進群内才能看到。2、微信（WeChat）是騰訊公... 2023-07-07
生活英雄鋼筆不下水怎麼辦
1、應當檢查一下，寫字的紙是否受到油垢污染或沾上了蠟層，因為筆尖在和紙磨擦時，遇到了油垢或蠟，即被封... 2023-07-07
生活吊頂木龍骨怎麼做
1、根據圖紙在牆頂放水平線。用卷尺在牆頂左右兩邊，以吊頂的寬度數據分别定出兩個點，用墨鬥彈線，以水平... 2023-07-07
生活水蜜桃冬季修剪方法
1、合理整形桃樹喜光，整形以通風透光為目标，培養自然開心樹冠。定植成活後離地面60一80二處定幹，待... 2023-07-07
生活如何做一名好房地産銷售
1、認清房産銷售公司的實力：首先要對自己去應聘的房産銷售公司有一個評估，看該公司的硬實力如何，比如說... 2023-07-07
生活白色草莓哪裡種植
一般大部分地區都可以種植的。像白雪公主、京郊小白、淡雪、桃薰等這些白草莓一般地區都可以種植，對海拔沒... 2023-07-07
生活怎樣做表格
1、打開Excel，選擇要做表格的行數與列數，單擊鼠标右鍵選擇“設置單元格格式”。2、點擊“邊框”，... 2023-07-07
生活 Win10關不了飛行模式怎麼辦
1、在Cortana搜索欄輸入msconfig後，按回車鍵啟動“系統配置”。2、點擊“服務”選項卡，... 2023-07-07
生活雞蛋殼種植方法和注意事項
1、首先在雞蛋的一端輕輕敲一個洞，然後把裡面的蛋黃和蛋白都倒出來，把雞蛋殼的三分之一敲碎在繩子上，保... 2023-07-07
生活低溫黑坑釣青魚方法
1、釣具的選擇：青魚的體型比較大，推薦垂釣者選擇海竿，主要以抛竿為主，使用抛竿正好可以抛到黑坑池塘中... 2023-07-07
生活阿拉伯國家有哪些
阿拉伯國家主要分布在西亞非地區，包括巴勒斯坦、約旦利亞、黎、沙特阿拉伯、伊拉克、也門、科威特、阿聯酋... 2023-07-07
生活西昌市美食
西昌市美食有醉蝦、米粉、闆鴨、洋芋、火盆燒烤、卷粉、坨坨肉、涼粉等。1、醉蝦：西昌特色美食，味道鮮美、口感醇香。2、米粉：西昌特色小吃，味道香濃、鮮香可口。3、闆鴨：西昌傳統美食，膘肥油多、肉嫩味香。4、洋芋：西昌特色小吃，入口香糯、口感豐富。5、火盆燒烤：西昌特色美食，味道香美、風味獨特。6、卷粉：西昌傳統小吃，口感酸辣、入口即化。7、坨坨肉：西昌傳統美食，味道鮮香、肉質筋道。8、涼粉：西昌特色 2023-07-07

tft每日頭條

> 生活

> 醬母蟹的做法大全

醬母蟹的做法大全

醬母蟹的做法大全

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注