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蝶豆花怎麼做成粉末

生活 更新时间:2024-12-25 19:26:30

蝶豆花怎麼做成粉末(蝶豆花千層)1

By 鳳梨娜娜

用料

  • 牛奶 260
  • 低粉 75
  • 糖粉 30
  • 雞蛋 3個
  • 黃油 15
  • 蝶豆花粉 5—8
  • 打發的淡奶油 300—400
  • 香草精華 适量

做法步驟

蝶豆花怎麼做成粉末(蝶豆花千層)2

1、将牛奶提前稱好,加入适量香草精華

蝶豆花怎麼做成粉末(蝶豆花千層)3

2、将雞蛋與糖粉放到容器中,充分攪打均勻

蝶豆花怎麼做成粉末(蝶豆花千層)4

3、将之前稱好的牛奶倒入到蛋液中,攪拌均勻

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4、蝶豆花粉與低粉提前混合,篩入到蛋液中

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5、攪拌均勻後,過濾一下,倒入融化的黃油

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6、再過濾一次後,蓋上保鮮膜放到冰箱冷藏半小時

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7、千層鍋加熱将蛋液到進去轉鍋直至餅皮鼓包,重複将所有蛋糊制作完成

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8、餅幹攤涼後,用切模将邊緣修正整齊,塗上打發的淡奶油後再放一層餅皮

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9、重複之前的過程,直到疊好所有餅皮

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10、密封放入冰箱冷藏

小貼士

1、蝶豆花粉的用量,根據自己喜好酌情增減 2、淡奶油的量根據自己口味增減

牛奶的營養功效

1.鎮靜安神

意大利科研人員研究發現,牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛内建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

2.抑制腫瘤

牛奶和奶制品幹酪中含有一種CLA的物質,能有效破壞人體内有緻癌危險的自由基,并能迅速和細胞膜結合,使細胞處于防禦制癌物質侵入的狀态,從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道内有效破壞緻癌物質,使其分解改變成非緻癌物質,并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

3.促進幼兒大腦發育

乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物,它含有适合其幼子發育所必須的全部營養素。

4.美容養顔

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。

5.全面補充營養

可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生;使傷口更快愈合。

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