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奶油芝士焗飯的做法

生活 更新时间:2025-02-07 09:49:37

奶油芝士焗飯的做法?熬制白汁把黃油放進奶鍋小火融化,倒進面粉攪拌至均勻,再慢慢倒進牛奶不停攪拌,煮至疙瘩越來越少、稍微濃稠即可(不要太稠,可以加點牛奶煮稀點)再加入少量淡奶油,最後用鹽調味,我來為大家科普一下關于奶油芝士焗飯的做法?以下内容希望對你有幫助!

奶油芝士焗飯的做法(怎麼做奶油芝士焗飯)1

奶油芝士焗飯的做法

熬制白汁。把黃油放進奶鍋小火融化,倒進面粉攪拌至均勻,再慢慢倒進牛奶不停攪拌,煮至疙瘩越來越少、稍微濃稠即可。(不要太稠,可以加點牛奶煮稀點)再加入少量淡奶油,最後用鹽調味。

雞腿去骨切塊,腌制半小時,再加入蔥一起炒,把雞汁存起來備用,炒玉米,加點醬油入味,玉米和雞肉盛起來,把煮好的米飯倒進鍋裡炒起來,加進剛剛煮好的雞汁,再打幾個雞蛋進去,如果味道不夠可以再用蚝油和鹽調味。

準備三個烤碗,盛好飯,鋪滿玉米,再放雞肉,澆上白汁,不要澆太多會膩,再放上芝士片。烤箱預熱,中層上下火200度烤18分鐘。

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