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鴨血湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-04 23:46:51

鴨血湯怎麼做?用料:鴨血1塊、韭菜1小把、油适量、蒜1個、鹽适量、胡椒粉少許,我來為大家講解一下關于鴨血湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

鴨血湯怎麼做(鴨血湯的做法)1

鴨血湯怎麼做

用料:鴨血1塊、韭菜1小把、油适量、蒜1個、鹽适量、胡椒粉少許。

切好蒜、姜備用。

鍋加水煮沸放鴨血焯一下。

焯好後過一下冷水。

切成塊備用。

鍋加熱放油爆香蒜、姜。

倒入鴨血翻炒一下加開水煮沸。

加入韭菜煮2分鐘,撒少許胡椒粉和鹽調味關火。

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