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一個雞蛋的蛋白質含量

生活 更新时间:2024-07-22 13:20:07

一個雞蛋的蛋白質含量?大約每100克的雞蛋裡含有13g左右的蛋白質,如果按照每個雞蛋約50g左右計算,每個雞蛋就是含有6.5克左右的蛋白質,下面我們就來說一說關于一個雞蛋的蛋白質含量?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

一個雞蛋的蛋白質含量(雞蛋的蛋白質人體能吸收嗎)1

一個雞蛋的蛋白質含量

大約每100克的雞蛋裡含有13g左右的蛋白質,如果按照每個雞蛋約50g左右計算,每個雞蛋就是含有6.5克左右的蛋白質。

雞蛋裡面的蛋白質主要是卵球蛋白和卵白蛋白,這些蛋白基本上都是優質的蛋白質,其吸收率和利用率是相對比較高的,所以平時主要是通過給予吃雞蛋的蛋白來補充蛋白質的。

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