枸杞葉豬肝湯怎麼做?準備食材:豬肝200克、枸杞葉150克、生姜1塊、大蒜2瓣,我來為大家科普一下關于枸杞葉豬肝湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備食材:豬肝200克、枸杞葉150克、生姜1塊、大蒜2瓣。
将洗淨的豬肝切成片。
枸杞葉摘下葉子洗淨。
蒜切片、姜切絲備用。
把豬肝放入碗中,加入料酒、少許蒜片、姜絲,腌制15分鐘。
鍋中加入清水,水開後,倒入豬肝,加入少許姜絲,用大火燒開,撇開浮沫後繼續煮2分鐘。
加入枸杞葉,加一勺鹽,适量料酒,攪拌均勻即可。
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