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茄子種類

生活更新时间:2024-09-28 12:11:36

茄子種類?圓茄圓茄子是我國種植最早的一種茄子品種，同時也是我國北方地區栽種最為廣泛的一種茄子這種茄子它的植株比較高大，結出的圓茄子果實也是比較大之所以會被稱為圓茄子，那是因為這種茄子一般都是圓球形、扁球形或者是橢圓球形的還有這種茄子有一個特點就是果肉很嫩，一般不容易老，采收時間較晚也還是比較鮮嫩的圓茄子一般都是紫皮、黑紫皮以及綠皮這三種顔色的，接下來我們就來聊聊關于茄子種類?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茄子種類

圓茄

圓茄子是我國種植最早的一種茄子品種，同時也是我國北方地區栽種最為廣泛的一種茄子。這種茄子它的植株比較高大，結出的圓茄子果實也是比較大。之所以會被稱為圓茄子，那是因為這種茄子一般都是圓球形、扁球形或者是橢圓球形的。還有這種茄子有一個特點就是果肉很嫩，一般不容易老，采收時間較晚也還是比較鮮嫩的。圓茄子一般都是紫皮、黑紫皮以及綠皮這三種顔色的。

長茄

長茄一般适合在我國的南方地區種植，在我國南方市場上，長茄比其他種類的茄子要普遍很多，其中主要以南京的紫線茄、北京線茄、廣東紫茄、成都黑茄為主。長茄它的植株長勢一般，果實是細長的棒狀，有紫色的、綠色的、白色的以及黑色的。長茄一般沒有晚熟的品種，基本上都是早熟品種或者是中熟品種。

矮茄

矮茄的名稱其實主要處決于它的植株的高矮，矮茄的植株是相對矮小的，而且它所結出的果實也不大，一般都是卵形的，或者可以說是蛋形的。這種茄子的品質并不是很好，現在其實在很多地區都已經慢慢地淡出市場了。因為它的種子非常的多，很容易老，口感也不細滑。

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