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飯後吃水果不好。飯後如果立刻吃水果,這些水果會被食物阻滞在胃部,如果在胃部停留時間過久,水果就會發酵,導緻腹脹腹瀉或者是便秘等情況,還有可能會導緻消化功能紊亂。
水果中的草酸,果酸等成分會影響其他食物中鐵鈣等營養素的吸收和利用,而且水果中的果膠有吸收水分,增加胃腸内食物濕潤程度的作用,會加重胃的負擔。
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