芒果椰絲奶凍如何做?新鮮芒果切丁用碗裝好待用糖霜,吉利丁粉,純牛奶,椰漿準備好,下面我們就來聊聊關于芒果椰絲奶凍如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
新鮮芒果切丁用碗裝好待用。
糖霜,吉利丁粉,純牛奶,椰漿準備好。
将吉利丁粉放入冷水,然後用熱水融成漿狀。
将牛奶,椰漿,糖霜倒入隔水融化碗熱水加熱,将漿狀吉利丁粉加入攪拌均勻。
倒入事先準備容器,裡面鋪一層保鮮膜便于脫模。待冷卻後加入芒果粒。
放冰箱冷藏(5°那一層)5小時左右,等凝固了就可以了。
最後灑上椰絲切片裝盤即可。
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