如何做芝麻花生糖包?開小火, 将花生炒熟炒熟的花生冷卻後去皮,放入保鮮袋中,用擀面杖按壓碎,我來為大家講解一下關于如何做芝麻花生糖包?跟着小編一起來看一看吧!
開小火, 将花生炒熟。
炒熟的花生冷卻後去皮,放入保鮮袋中,用擀面杖按壓碎。
将白芝麻炒熟備用,将碎花生和芝麻按2:1的比例混合。
準備好一個容器, 在表面上刷層薄薄的油。
在鍋中放入少量的油和适量的白糖,小火慢慢炒,不停的攪拌,直到糖成為深棕色,無氣泡後加入适量的白醋。
不停的攪拌,直至無大氣泡,加入準備好芝麻和花生碎攪拌。
攪拌均勻後盛出來放入準備好的容器中按壓平,定型後放在案闆上。
半涼時切成小塊,繼續放到涼透。
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