通草豬蹄湯的做法?準備食材:豬蹄700g,白芷25g,防黨25g,别甲50g,通草25g,王不留行25g,當歸40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、鹽适量,接下來我們就來聊聊關于通草豬蹄湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備食材:豬蹄700g,白芷25g,防黨25g,别甲50g,通草25g,王不留行25g,當歸40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、鹽适量。
豬蹄洗淨去毛,冷水下鍋焯掉血水;
過冷水洗淨,瀝幹備用;
所有藥材洗淨,瀝幹水備用;
把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中,電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右;
盛出時淋上2勺炒菜火麻油,再加鹽攪拌即可!豬蹄一同食用,藥材可棄之。
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