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紅燒肥腸的做法

生活 更新时间:2025-02-04 10:37:32

紅燒肥腸的做法?首先将肥腸切成小段然後青椒切成小塊,蔥切成絲,姜切成末,我來為大家科普一下關于紅燒肥腸的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅燒肥腸的做法(紅燒肥腸的做法與步驟)1

紅燒肥腸的做法

首先将肥腸切成小段。

然後青椒切成小塊,蔥切成絲,姜切成末。

鍋内倒入一點點油,放入蔥絲、姜末、八角、花椒和兩湯匙白糖,煸炒出香味兒。

放入肥腸,轉小火,慢慢翻炒至出油。

倒入少許生抽。

倒入少許白酒。

慢慢翻炒至肥腸上色均勻。

放入青椒,翻炒至青椒皮表面微微起泡。

最後放入少許鹽,翻炒均勻,即可。

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