拌面湯做法?主料:土豆适量 豆角适量 洋蔥适量 韭菜适量 醋适量 姜粉适量 花椒粉适量,我來為大家講解一下關于拌面湯做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:土豆适量 豆角适量 洋蔥适量 韭菜适量 醋适量 姜粉适量 花椒粉适量
做法:
步驟1:豆角、土豆、蘿蔔切段、切片;
步驟2:辣椒切絲,洋蔥切丁,韭菜切碎;
步驟3:少許面粉放入碗中;
步驟4:碗中加入少許冷水,充分攪拌均勻;
步驟5:鍋中加入水,水開後加入豆角、土豆、蘿蔔煮;
步驟6:煮到蔬菜熟了,倒入面糊,攪拌均勻;
步驟7:然後加入辣椒、洋蔥,加入調味品:鹽、醋、花椒粉、姜粉各适量;
步驟8:煮一陣子,等湯濃稠後加入韭菜花攪拌;
步驟9:可以出鍋了。
主料:4人份 面粉500克
輔料:西紅柿200克 豆芽300克 青菜400克 豆腐300克
做法:
步驟1:倒入加水;
步驟2:大概攪拌,行一成;
步驟3:所有菜清洗;
步驟4:切的小點;
步驟5:攪拌均勻就可以了;
步驟6:先放硬菜,再放軟菜;
步驟7:一點點弄;
步驟8:面完後直接下菜;
步驟9:面菜混合均勻;
步驟10:可以吃了。
主料:高筋面粉150g 西紅柿100g
輔料:小青菜50g
配料:油适量 鹽适量 蚝油适量 生抽适量 蔥适量 香菜适量 雞精适量 清水适量
做法:
西紅柿切塊。
面粉備好待用。
兌清水攪拌成面疙瘩。
香菜清洗幹淨待用。
蔥下油鍋翻炒。
下西紅柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。
兌入清水煮開。
下入面疙瘩炖煮。
下小青菜、雞精。
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