夏季氣候悶熱，身體内的濕氣會加重，所以夏季給身體除濕就顯得尤為重要。中醫認為濕為陰邪，性質黏膩、穢濁，容易阻遏氣機，從而影響體内氣的運行。
同時認為濕邪緻病還有“沉重、困倦”的特點。一提到祛濕，很多朋友首先想到的就是薏苡仁。其實，還有一些食物可以幫助我們預防濕邪緻病，下面就為您介紹幾種食材。
祛濕食材之白扁豆：
白扁豆性味甘、微溫，有健脾化濕，利尿消腫，清肝明目等功效。其營養豐富，除碳水化合物外，還含有豐富的蛋白質和鈣。用于脾胃虛弱，食欲不振，大便溏瀉，白帶過多，暑濕吐瀉，胸悶腹脹等症。
祛濕食材之冬瓜：
冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，适用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
祛濕食材之紅豆：
中醫認為，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體内的濕氣。紅豆還可以做豆沙，煮稀飯，制甜品，都是不錯的選擇。
祛濕食材之姜：
炎夏酷熱的天氣裡，一些陽虛體質或是特别喜歡在夏天吃冷飲的朋友，很容易出現寒濕，會有皮疹瘙癢，以及食欲差、腹瀉的問題；若是體質偏熱的人，或喜愛辛辣烤炸等重口味食物者，自然就會産生濕熱。
生姜味辛、性溫，具有驅寒解熱、祛濕發汗的作用，一是直接用生姜、冰糖或蜂蜜煮水喝；第二種吃法就是在烹制寒涼性質蔬菜的時候一定要加生姜，如白蘿蔔、大白菜、苦瓜等。
祛濕食材之綠豆芽：
中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五髒、美肌膚、利濕熱，還能降血脂和軟化血管。
綠豆芽的營養價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特别是維生素 C的含量尤其豐富。适用于飲酒過度、濕熱郁滞、口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。
祛濕食材之山藥：
山藥并沒有直接的除濕的功效，但是山藥可以補脾。中醫認為脾主運化，脾的功能好了，有助于體内的濕氣排出體外。山藥的做法多樣，可以炒着吃，炖着吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。鐵棍山藥屬于藥食兩用，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，可以優先購買。
各位朋友，你的濕氣重嗎？平時除了以上這幾種食材，你還會食用哪些食物呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。
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