tft每日頭條

 > 生活

 > 醬螃蟹的做法

醬螃蟹的做法

生活 更新时间:2024-12-16 21:40:12

醬螃蟹的做法?把新鮮且大小适中的螃蟹放進水裡,用刷子把外殼和蟹腿刷洗幹淨後撈出,放到菜籃子裡控幹水,今天小編就來說說關于醬螃蟹的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

醬螃蟹的做法(怎樣做醬螃蟹)1

醬螃蟹的做法

把新鮮且大小适中的螃蟹放進水裡,用刷子把外殼和蟹腿刷洗幹淨後撈出,放到菜籃子裡控幹水。

将辣椒切成一個個小圓圈,去掉籽。

打開螃蟹的殼,取出裡面的腮等雜物扔掉。

把螃蟹分成數塊,把蟹爪也剁成一節一節的,用刀背将殼都敲碎,使之容易進味。

把螃蟹塊放到一個容器裡,再往裡面倒入濃醬油,等醬油充分地滲透到蟹肉裡後,再将油倒出。

把蔥,姜,蒜,辣椒粉,胡椒粉,辣椒圈等投到腌過螃蟹的醬油裡,做成調料醬。

在用醬油腌過的蟹肉塊上,均勻地抹上調料醬,然後裝入壇子或玻璃瓶裡,約1-2周後,等到調料醬基本都滲透進蟹肉裡即可食用。如果想保存的時間長些,可把做好的蟹肉收藏在冰箱裡。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved