帶蘿蔔的蘿蔔菜怎麼做?主料:白蘿蔔250克,蘿蔔苗200克,生姜10克,雞湯600毫升,食鹽3克,食用油30毫升,今天小編就來聊一聊關于帶蘿蔔的蘿蔔菜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:白蘿蔔250克,蘿蔔苗200克,生姜10克,雞湯600毫升,食鹽3克,食用油30毫升。
蘿蔔苗洗淨先氽燙一下水。
氽好的蘿蔔苗撈起擠去水分切碎,白蘿蔔去皮切小丁,生姜切碎末備用。
炒鍋燒熱下油,待油熱後放入姜末煸出香味。
加入蘿蔔丁煸炒3-4分鐘的樣子。
加入雞湯焖煮至蘿蔔丁軟爛。
這時倒入蘿蔔苗炒勻。
加入食鹽再次炒勻即可。
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