10個月的寶寶奶豆怎麼做好吃?今天給媽媽們推薦一道适合這個黃金周外出攜帶的小零食，黃媽有木有特貼心啊O(∩_∩)O~這款奶豆主要是由面粉、雞蛋和奶粉制作的，含有較多的碳水化合物和礦物質營養元素雖然不是非常營養，但作為零食而言，自制奶豆的“質量”肯定是非常健康的，對于鍛煉寶寶咀嚼能力、适應固體食物和安撫不安情緒，有着非常大的幫助，下面我們就來聊聊關于10個月的寶寶奶豆怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

10個月的寶寶奶豆怎麼做好吃

今天給媽媽們推薦一道适合這個黃金周外出攜帶的小零食，黃媽有木有特貼心啊O(∩_∩)O~。這款奶豆主要是由面粉、雞蛋和奶粉制作的，含有較多的碳水化合物和礦物質營養元素。雖然不是非常營養，但作為零食而言，自制奶豆的“質量”肯定是非常健康的，對于鍛煉寶寶咀嚼能力、适應固體食物和安撫不安情緒，有着非常大的幫助。

●這個奶豆的口感和旺仔小饅頭是一樣的，入口一會兒就化掉了，即使寶寶咀嚼能力不是很好，也能嘗試添加。

●食材中用到了不少澱粉和面粉，比較容易顯飽，外出遊玩時帶上一點再合适不過了，但還是要适量添加哦。

食材準備

雞蛋1個//糖粉15克//奶粉25克//食用油40克//低筋面粉30克//紅薯澱粉140克（大約可以做200粒奶豆）

制作步驟

step1：取一個容器，打入一個雞蛋，将糖粉、食用油倒入，攪打均勻。

step2：然後篩入紅薯澱粉、低筋面粉和奶粉，用筷子快速的攪拌，攪拌至面絮狀。

step3：面絮倒在案闆上，揉至面團光滑就可以了。

step4：面團揉好後，擰下一顆顆小團，大小可以自行調整，适合寶寶就可以了。

step5：将小團搓成圓球，放在烤盤上（烤盤要墊一張矽油紙哦）

step6：把那麼多小面團揉成圓球需要一點時間，而較早揉好的圓球可能會幹，所以最後可以噴一點水。如果沒有噴水瓶的媽媽，可以一邊揉圓球，一邊将揉好的圓球用幹淨的濕布蓋住。

step7：烤箱設置170攝氏度預熱10分鐘，再放入烤盤，上下火烘烤20分鐘即可。

PS：每個品牌的烤箱溫度其實都有偏差的，再加上我們做的奶豆大小也會有偏差，所以烘烤20分鐘的時間隻能作為參考，最好臨近20分鐘時要多加觀察，如果表面開始焦黃就要拿出來了。

step8：烤好後徹底冷卻，放入密封罐中保存。

PS：注意哦，要徹底冷透後密封保存，否則熱氣會将奶豆潮掉的。

step9：奶豆的口感類似于旺仔小饅頭，但自制的奶豆完全不用擔心添加劑的問題，而且制作也非常簡單，攪拌，揉面，烘烤三步就能完成了。

黃媽愛叨叨

1、制作這道輔食幾乎沒有難度，重點要把控好的就是食材克重量，不能相差太多，否則揉面時就會控制不好，導緻奶豆的口感偏硬。

2、揉面是個力氣活，黃媽建議大家量做少一點，這樣既能提高成功率又不會太累。這個面團揉面時，如果覺得太幹可以加油，不能加水。如果太濕要加紅薯澱粉，不能加低筋面粉，否則口感會發硬的。

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上百道輔食視頻供媽媽們參考。

再告訴你個好事黃媽私人lanlan1989503 有什麼問題可以随時問哦^_^

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