空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃-tft每日頭條

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃

生活更新时间:2024-12-24 22:10:08

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）1

家裡沒有烤箱的朋友也可以做面包了，松軟q彈，做法so easy！

By 良潤烘焙

用料

全麥面包粉 150g
面包粉 150g
酵母 3g
食用鹽 3g
水 210g
蔓越莓，葡萄幹 70g

做法步驟

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）2

1、面粉裡面倒入，鹽、酵母、水，先攪拌成絮狀，手揉成光滑的面團，揉至拉出厚膜；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）3

2、面粉裡面倒入，鹽、酵母、水，先攪拌成絮狀，手揉成光滑的面團，揉至拉出厚膜；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）4

3、面粉裡面倒入，鹽、酵母、水，先攪拌成絮狀，手揉成光滑的面團，揉至拉出厚膜；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）5

4、放入果幹，攪拌均勻；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）6

5、發酵至原體積的2倍大左右；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）7

6、平均分成3份，揉圓，松弛；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）8

7、擀成牛舌狀，翻面，由下往上卷起，兩頭往裡縮漸漸收緊，底部接口捏緊，整理成長橄榄形狀；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）9

8、擀成牛舌狀，翻面，由下往上卷起，兩頭往裡縮漸漸收緊，底部接口捏緊，整理成長橄榄形狀；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）10

9、擀成牛舌狀，翻面，由下往上卷起，兩頭往裡縮漸漸收緊，底部接口捏緊，整理成長橄榄形狀；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）11

10、直接放入空氣炸鍋裡面，發酵至原體積的1.5倍大左右；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）12

11、直接放入空氣炸鍋裡面，發酵至原體積的1.5倍大左右；

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）13

12、預熱空氣炸鍋3min 左右，表面篩粉、割包整形，200℃/20min ，面包就做好了！

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）14

13、預熱空氣炸鍋3min 左右，表面篩粉、割包整形，200℃/20min ，面包就做好了！

空氣炸鍋烤面包怎麼做松軟好吃（空氣炸鍋也能烤面包）15

14、空氣炸鍋做的面包就完成了

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