沱茶屬于什麼茶?沱茶屬于再加工的緊壓茶類它的外形似碗狀,下面有一個凹窩,緊緻端正,色澤烏潤,制作時需要經過炒青、揉撚、幹燥三個步驟,然後将其放進蒸籠中蒸透,最後進行烘焙,促使其充分幹燥,以防止茶葉漚堆變質,下面我們就來說一說關于沱茶屬于什麼茶?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
沱茶屬于再加工的緊壓茶類。
它的外形似碗狀,下面有一個凹窩,緊緻端正,色澤烏潤,制作時需要經過炒青、揉撚、幹燥三個步驟,然後将其放進蒸籠中蒸透,最後進行烘焙,促使其充分幹燥,以防止茶葉漚堆變質。
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