鲫魚豆腐湯的簡單做法?食材：鲫魚400克，豆腐400克，紹酒15克，蔥3克，姜1.5克，精鹽2克，味精2克，濕澱粉少許，色拉油适量，我來為大家講解一下關于鲫魚豆腐湯的簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材：鲫魚400克，豆腐400克，紹酒15克，蔥3克，姜1.5克，精鹽2克，味精2克，濕澱粉少許，色拉油适量。
鲫魚一條，收拾幹淨，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽塗抹均勻，撒上少量料酒。
豆腐切塊備用。蔥姜切細備用。
熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎。一面煎黃了以後翻至另外一邊繼續煎黃。兩面煎黃以後倒入2碗水，加料酒，姜絲。大火燒開，湯汁變白時加入豆腐，小火慢炖。小火炖到湯汁濃稠，加少量鹽，再少炖幾分鐘。加鹽入味，停火，放入蒜末，雞精就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
