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芝麻醬燒餅做法

生活更新时间:2024-08-31 06:16:41

芝麻醬燒餅做法?将面粉，水，酵母，泡打粉，放入面包機，選擇“面包發酵功能”，一個半小時後發酵完成，我來為大家科普一下關于芝麻醬燒餅做法?以下内容希望對你有幫助!

芝麻醬燒餅做法

将面粉，水，酵母，泡打粉，放入面包機，選擇“面包發酵功能”，一個半小時後發酵完成。

将面團揉出氣泡後醒十分鐘，将食用油燒熱，倒入孜然粉，椒鹽粉，油涼後倒入麻醬碗中攪拌均勻。

将醒好的面團擀成薄餅，抹上麻醬，四面折疊将麻醬塗抹均勻，将餅從一邊卷起，切段，整理成圓形餅胚。

餅一面刷少許淡鹽水，沾上芝麻，放入電餅铛兩面烙一下，預熱烤箱，烙好後放入烤箱160度10分鐘即可。

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