如何做花生眉豆煲雞腳?花生和眉豆,陳皮先洗淨,再用清水泡約一小時左右,現在小編就來說說關于如何做花生眉豆煲雞腳?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
花生和眉豆,陳皮先洗淨,再用清水泡約一小時左右。
雞腳洗淨,剪掉指甲。
鍋中煮開水,放入姜片和料酒,把雞腳下鍋焯一分鐘左右,再用清水洗淨。
湯煲中注入約800ml的清水煮開,然後下姜片,陳皮,花生,眉豆以及雞腳,大火煮開後轉小火煲約一個半小時。
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