燕窩一直以來都是滋補佳品，很多人都會購買燕窩送給女性朋友，因為經常吃燕窩的人皮膚會變得特别好，身體抵抗力好。燕窩數量少，因此價格很貴，像一些原産地比較好燕窩那價格是普通老百姓吃不起，但是也有比較便宜的。可能很多人對于燕窩的功效與作用及食用方法不太了解，這邊小編将要為大家介紹一番。

燕窩，主産于菲律賓至緬甸沿海，以印尼燕窩品質最佳。富含燕窩酸、蛋白質、水溶性蛋白質、碳水化合物等，其中微量元素鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸；其中多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌等有抑制和抗衡作用。1.抗病毒從燕窩中可以提取得到一種黏病毒血凝反應抑制劑，它對各種流感病毒的神經氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可檢驗的血型抗原。實驗證明黏蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效抑制劑，也是一種中和傳染性（是病毒失活）病毒的有效物質。

2.強心降壓燕窩具有一定的強心作用，能夠很好的增強的心髒收縮能力。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特别是對舒張期血高的人，具有非常明顯的降壓功效，适合高血壓的患者服用（三高患者推薦選用意康德燕窩，純天然，不刷膠，顔色就看得出來，尤其推薦意康德的燕盞，每盞都是精挑細選出來的，人工挑毛多遍，自己泡發就很省事了）。

3.養陰潤燥燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經，有滋陰潤肺的作用。對于肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘，陰虛發熱等津液脫失的病症有良好效果。

4.補中益氣燕窩性平味甘，入胃經，有和胃止嘔,補中益氣的作用。對于胃陰虛引起的反胃、幹嘔、腸鳴聲，氣虛引起的多汗、尿多等症狀配伍相應中藥都有很好的功效。

5.增強免疫力燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

6.促進生長發育高速成長期的青少年需要補充大量的礦物質，而燕窩中的礦物質非常豐富，有磷、鈣、鉀、鐵、鎂等，具有促進骨骼生長和發育的作用。

7.美容養顔燕窩中的優質蛋白質含量非常豐富，而蛋白質是人體皮膚、毛發、肌肉的主要組成成分，是人體不可或缺的營養物質。同時燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子（EGF），它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚起到快速修複效果。進食燕窩，可以增加皮膚和毛發的營養，使其得到滋養。

那麼燕窩怎麼吃，才能發揮出最佳的功效呢？

1、少量多次

食用燕窩，建議少量多次，每次3-5克的量，這樣的食用方法，既耐吃，又能保證燕窩營養成分的均衡攝入，循序漸進的調理我們的身體。

2、空腹食用

燕窩中含有大量水溶性蛋白質，同時含有人體所必須的營養物質，如果在空腹的時候吃燕窩，不止蛋白質能夠被很好的吸收，各類營養物質也能被全面吸收。

3、搭配均衡

燕窩配食講究"以清配清，以柔配柔"，一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，燕窩中含有豐富的蛋白質，在食用燕窩時，要避免同時吃酸性的食物，以免影響到燕窩營養；炖煮燕窩時，盡量不與太油膩的食材一同炖煮，防止影響燕窩的品質和口感。

一、女人天天吃燕窩有副作用嗎?

結論：沒有

分析：就像我們前面所說的那樣，燕窩是一種天然的保養品，其性平味甘，就好像蜂蜜一樣，是一種特别百搭的滋補聖品。所以總的來說，就算每天都食用燕窩，也不會存在什麼副作用的情況，但是，食用燕窩的時候，确實有一些禁忌需要注意。

二、服用燕窩有哪些禁忌?

A：減少辛辣食物的攝入

如果正在服用燕窩，那麼最好在這個階段減少油膩和辛辣食物的攝入，這是因為燕窩中最多的就是蛋白質，這些東西跟油膩食物結合以後，會引起消化不良，甚至可能會導緻呼吸困難等情況出現。

B：不要跟茶葉一起食用

燕窩是好的滋養品，茶葉也是不錯的保健品，但這兩者是不能同時食用的，因為茶水會影響到身體對燕窩的吸收，同時破壞掉燕窩的營養成分。總的說來，建議大家在喝茶，或者是服用燕窩，一個小時以後，再食用另外一樣。

C：四個月以内的寶寶最好不服用

還不到四個月的寶寶，一般都是使用一些流質或者是半流質的食物，如果這時候直接給它們喂食燕窩，那麼會導緻消化不良和吸收不全。

産後吃燕窩好嗎

産後是可以吃燕窩的，因為燕窩對人體的好處很多。燕窩是一種純天然的滋補佳品，善于滋陰補肺、合中開胃、壯陽益氣，産後的婦女服用燕窩，可以緩解哺育孩子的勞累，可以恢複生産前苗條的身姿，還可以減少妊娠斑，抑制産後的色素沉着，另外假如是母乳喂養，産婦多吃一點燕窩，乳汁内含的營養更豐富，這樣寶寶吃母乳營養更加豐富一點，可以提高寶寶的免疫力，開發智力，寶寶的身體也會更加健康，所以說燕窩是産婦比較好的天然滋補食品。這個周期對自己更為重要，此時調理得好可以去除一些頑症痼疾，為今後的身體打下一個紮實的健康基礎。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩産自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級産地，如今品質國内比較好的有一個品牌燕窩意康德，就很值得信賴，因為十幾年的老牌子了，信譽非常高，産品種類齊全，物美價廉，老闆人也很專業，每次去都用心介紹，我家吃的滋補食材都在他家采購了，很靠譜吃着放心。

一天吃多少燕窩合适？

幹燕窩一次吃3—5克合适。

一般購買的純正燕窩以幹燕窩為主，一盞燕窩的重量大約在8克以内，通常可吃2—3次，每次吃3—5克左右為佳，不宜吃多，以免身體補益過多，不能很好的消化吸收燕窩中的營養物質，反而出現不适症狀。

燕窩早上空腹吃最好。

早上空腹是人一天吸收營養最快、最完全的時間，此時食用燕窩能最快最好的吸收其中的營養，加上燕窩味甘性平，空腹食用并不會造成腸胃不适，還能增強抵抗力、增進胃的消化和腸的吸收能力，為接下來一天的活動提供能量，使人精力充沛，面容姣好。

之所以燕窩會成為時下最受歡迎的營養保健品，這與燕窩帶來的功效和作用是分不開的。最後提醒各位朋友在食用燕窩時，适當加入自己喜歡的食材，口感更好，營養也更豐富。當然燕窩需要長期堅持才能見效，時間越長，效果越好！

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