醬爆雞丁怎麼制作?雞胸肉200g,蔥末适量,姜末适量,黃瓜丁100g,生粉适量,黃醬适量,下面我們就來聊聊關于醬爆雞丁怎麼制作?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞胸肉200g,蔥末适量,姜末适量,黃瓜丁100g,生粉适量,黃醬适量。
蔥切段。姜切末。雞肉切丁備用。
在雞丁中加入生粉攪拌均勻。
鍋中加水,将雞丁焯至變色。
鍋中加底油,放入黃醬,炒出其水分。
加入雞丁、黃瓜丁,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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