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酸甜排骨怎麼做法

生活 更新时间:2025-01-27 19:37:23

酸甜排骨怎麼做法?排骨洗淨斬小塊.放入鹽1茶匙拌均勻,腌制20分鐘,我來為大家科普一下關于酸甜排骨怎麼做法?以下内容希望對你有幫助!

酸甜排骨怎麼做法(酸甜排骨的做法與步驟)1

酸甜排骨怎麼做法

排骨洗淨斬小塊.放入鹽1茶匙拌均勻,腌制20分鐘。

腌好的排骨放入玉米澱粉3大匙,用手抓拌均勻。

拌好玉米粉的樣子。

鍋内倒入植物油500克,油燒熱,中火,放入排骨炸至金黃色,炸的時侯要勤翻動以免炸糊了,待快出鍋前轉大火收油。即可撈出瀝幹油。

等金黃色就可以起鍋了。

準備一隻碗,碗内放入玉米澱粉2茶匙,白砂糖1大匙,陳醋2茶匙,蕃茄醬2大匙。

再放入水3大匙調拌均勻。

鍋内留少量底油,把碗内的調料倒入燒成醬狀。

倒入炸好的排骨翻炒,裹好糖漿後盛盤即可。

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