冷凍食品可再次冷凍嗎-tft每日頭條

冷凍食品可再次冷凍嗎

生活更新时间:2025-02-08 16:50:22

随着氣溫逐漸升高，我們使用冰箱儲存的食品也越來越多。冰箱延緩了食物腐敗變質的速度，為我們的生活帶來了許多便利，但并不是所有儲存在冰箱裡的食物都可以“高枕無憂”，那些被反複解凍的食物并沒有想象中那麼靠譜。

冷凍食品可再次冷凍嗎（冷凍食品解凍後再次冷凍細菌會越來越多）1

我們生活中常見的冷凍食品大多是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的食品。這種儲存加工手段一方面有效地保留了食物組織中的水分、汁液，另一方面低溫狀态在一定程度上阻礙了微生物的繁殖，保障了食品安全。但是和新鮮食物相比，速凍食品在口感、風味上會差很多，在儲存過程中食物所含脂肪會緩慢氧化，維生素也會緩慢分解，營養價值将大打折扣。

冷凍食品如果反複被解凍、冷凍，會有什麼變化呢？

曾有檢測機構做過這樣一個對比實驗，他們将同一塊鮮肉反複解凍、冷凍了4次，并在每次解凍後進行采樣，分别檢測樣品中的菌落總數。最終的檢測結果十分驚人，經過4次解凍、冷凍後，這塊鮮肉的菌落總數竟然達到了最初的15倍。

微生物是引起食物變質的一個最主要的原因，一旦食物表面的微生物過多，就會導緻食物中的蛋白質分解成小分子的胺或者胺類的堿性物質，從而導緻食物變質。冷凍食品在解凍過程中，伴随着外部溫度的升高，細菌會迅速繁殖。雖然再次冷凍可以抑制細菌的生長，但并不能“凍死”細菌，還會使食物本身的部分營養素進一步被破壞。因此，冷凍食品解凍後應盡快食用，避免反複冷凍。

面對冷凍食品，我們的正确做法是什麼呢？

冷凍食品可再次冷凍嗎（冷凍食品解凍後再次冷凍細菌會越來越多）2

首先，最好使用微波爐進行解凍，盡量不要放在常溫環境下慢慢化解或放在水裡進行解凍，以免細菌繁殖；

其次，食物一經解凍，應立即加工烹調，如塊量太大，可全部烹調，待其冷卻後放入冰箱冷凍儲存；

第三，可以在冷凍前，先将食物切成小塊再進行冷凍，每次隻取出所需的量，這樣便可以避免食物反複解凍、冷凍。

本文由北京市第六十五中學高級教師李豔芝進行科學性把關。

來源：新華網

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活不同面料衣服怎樣晾曬？
服裝洗好後，總的晾曬原則是：應根據不同質料、不同顔色采取不同的晾曬方法。【1】絲綢服裝：洗好後要放在陰涼通風處自然晾幹，并且最好反面朝外。因為絲綢類服裝耐日光性能差，所以不能在陽光下直接曝曬，否則會引起織物褪色，強度下降。顔色較深或色彩較鮮豔的服裝尤其要注意這一點。另外，切忌用火烘烤絲綢服裝。【2】... 2024-01-06
生活寶寶衣服除甲醛最有效方法
寶寶衣服除甲醛最有效方法1、如果你選擇用溫水來浸泡寶寶衣服的話，那麼水溫最好不要太高，溫度控制在30-60攝氏度為宜，并在溫水中浸泡半小時左右的時間，後将水換掉再重複進行一次。如果在浸泡過程中發現水的顔色變黃了，那麼還需要大家再多浸泡一次，水清為止。2、寶寶衣服買回來先不要急着穿在身上，尤其是打開包... 2024-01-06
生活怎樣正确清洗内衣内褲？
有時候花了不少錢買的文胸、内褲。但洗過以後出現變形，或出現别的問題。再穿起來就不舒服了。花的錢是不是很心痛呢？下面作文庫知識百科整理的怎麼洗内衣和内褲，以供大家參考。1、盡量用手洗内衣内褲、不用洗衣機、甩幹機盡量用手洗，不用洗衣機，甩幹機，否則文胸肩帶或其他細部分易受拉扯，而且内衣上細緻的蕾絲也容易... 2024-01-06
生活預防酒醉傷肝髒，小小妙招先行
解酒的最快方法是什麼？告訴你，吃下面的這些水果就能夠解酒。當我們在酒店用餐接近尾聲時，通常會遇到這樣的情境：服務員會給就餐者端上一碟水果，那就是讓客人用來解酒醒酒的。這可是解酒的最快方法哦！預防酒醉傷肝髒，小小妙招先行酒精一般在胃裡就會被血液帶進循環系統，當肝髒解酒速度弱于酒精攝入速度的時候，血液酒... 2024-01-06
生活養護小訣竅巧妙保養各種廚房台面
家居生活中，櫥櫃的使用頻率比家具還要高。購買定制櫥櫃的消費者經常反映，櫥櫃台面容易接觸污漬油漬，且部分櫥櫃台面的材質在遇熱或碰撞中容易變形或破裂。對于這種必不可少的廚房家具，日常生活中需要恰當地使用和保養。養護小訣竅巧妙保養各種廚房台面那麼，各種廚房台面要如何保養呢？人造石台面：避免受力不均優點：人... 2024-01-06
生活如何選購保暖内衣？四步正确選購保暖内...
消費者應該如何挑選保暖内衣呢？其實，消費者選購保暖内衣要分四步，即“看面料”、“聽聲音”、“憑手感”以及“試彈性”。一是看面料。目前市場上的保暖内衣可按高、中、低檔三類來分，其使用的面料有40支全棉、32... 2024-01-06
生活客廳挂什麼畫好？客廳挂畫給予舒适的家...
在家裝過程中很多人都會遇到這樣的情形：“房子裝修好了，但是感覺牆壁有點空”大片的留白，的确讓人不知所措。其實很簡單，一幅合适的裝飾畫就能很好的化解尴尬。那麼客廳挂什麼畫好呢？客廳是一個家庭對外開放的窗口，是戶主與密友談天說地的“仙人島”，它能體現主人的... 2024-01-06
生活哪些衣服适合幹洗和水洗？衣服幹洗水洗...
現在越來越多的人将自己的衣服扔到幹洗店裡，可是你知道嗎，并不是所有的衣服都适合幹洗，現在就給您集中介紹幾類衣服，看看究竟哪些衣服适合幹洗哪些衣服适合水洗？在下次要将衣服扔給幹洗店的時候，可要注意了！幹洗水洗一覽表幹洗效果最好，适合幹洗的衣服有：1、西服、大衣等襯料、裡料和墊肩的衣服要幹洗，否則會影響... 2024-01-06
生活藤藝家具保養技巧藤藝家具優缺點分析
藤藝家具是世界上最古老的家具品種之一，給人們的生活帶來清新純淨、甯靜幽雅的鄉村氣息，能夠在一定程度上緩解人們的生活壓力，使人們返璞歸真，舒心、惬意地生活。藤藝家具有哪些優缺點呢？藤藝家具如何保養？小編這裡精心總結了一些藤藝家具的知識，跟作文庫知識百科小編去了解一下吧，希望在生活中對你有幫助！卧室藤藝... 2024-01-06
生活海南特色水果
水果是很多人最愛，水果的種類比較好多，在對水果選擇上，都是可以根據自己的喜愛進行，常見的水果就是蘋果，這類水果對人體各方面，都是有着很好的幫助，而且它對減肥上，效果也是非常不錯，那海南特色水果都有什麼呢，海南在水果上，也是有着很多不錯之選。那在吃海南水果的時候，也是要适量選擇，這樣對水果的營養元素，... 2024-01-06
生活眼鏡防霧的竅門
眼鏡防霧的竅門：冬天從室外到室内，戴眼鏡的人總是會看不清東西，原因就是眼鏡上蒙了一層水汽，現在教你一個防止眼鏡起霧的竅門。步驟：1、将肥皂頭兒泡在溫水裡，做成肥皂水。2、将肥皂水均勻地塗抹在眼鏡片上。3、用眼鏡布輕輕擦幹淨即可。原理：因為肥皂含有油脂成分，将肥皂水塗抹在鏡片上，鏡片就不容易沾上水汽。... 2024-01-06
生活打嗝不止怎麼辦？喝冷水止打嗝
打嗝不止怎麼辦？喝冷水止打嗝打嗝不止怎麼辦？相信每個人都會遇到打嗝，打嗝是因為有時吃東西吃得過飽、過快，受到寒冷刺激等都會導緻的。打嗝雖然不是什麼大病，但總打嗝停不下來，确實不怎麼好受。為什麼會打嗝呢？如何制止打嗝呢？首先讓我們了解下打嗝的原因：中醫認為，打嗝主要由于飲食不節，正氣虧虛，導緻胃氣上逆... 2024-01-06
生活讓廚房不再油膩膩！廚房清潔的技巧
讓廚房不再油膩膩！廚房清潔的技巧廚房清潔的技巧1、爐竈的清潔把檸檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷卻後用布蘸濕，就可以輕松擦洗煤氣爐、燃氣爐上的污垢。還可以用黏稠的米湯塗在爐竈上，待幹燥後，米湯結痂，會把油污粘在一起，隻要清潔米湯的結的痂就可以輕松去除污垢。2、抽油煙機的清潔說到廚房的清理，最恐... 2024-01-06
生活紅木家具的保養
紅木家具因其華美的外形，以及不菲的收藏價值而備受消費者的青睐。而紅木家具養護也頗有講究，首選的養護劑就是核桃油。“因為紅木質地上乘、工藝傳統精緻、表面塗層主要為蠟和天然生漆，所以應該用天然油脂——核桃油來保養。”核桃油是一種很好的養護劑，由核桃仁加工制... 2024-01-06
生活窗簾根本不用拆下來洗不同材質的窗簾不...
日常生活中我們清洗窗簾時，經常需要拆下來清洗，今天作文庫知識百科教大家一個小竅門，窗簾不用拆下來也能清洗，下面一起來了解一下吧。我們先準備一個噴壺，然後再往噴壺裡倒入少許的洗衣液，接着再倒入少許的洗潔精，然後再倒入少許的白醋，添加白醋之後再滴入幾滴花露水，最後倒入清水，搖晃均勻。搖晃均勻後，将窗簾噴... 2024-01-06
生活打豆漿剩下黃豆渣的魔法變身
随着養生風氣盛行，越來越多人喜愛在家中自制豆漿飲用。但熬煮後剩下的豆漿渣往往不知如何處理，直接食用沒有滋味，丢掉又覺得浪費！專家表示，不妨将黃豆渣回收再利用，加入日常菜肴中一同烹調食用，不僅有助增加飽足感，适度食用更有幫助減肥、通便的效果。打豆漿剩下黃豆渣的魔法變身黃豆渣高膳纖！增飽足、促排便日本知... 2024-01-06
生活床墊也需巧保養保持衛生助健康
随着人們生活水平的提高，對睡眠質量的要求也越來越高，而相應的對床墊的要求也提高了很多，少則上千元，動則上萬元。而很多人買回床墊，卻從來沒有打理過床墊，或是連塑料包裝都沒有去掉過。這樣的保養是不可取。床墊也需巧保養保持衛生助健康保養一款床墊是很有必要的，使用和保養好一款床墊可以相當于不會保養使用兩張床... 2024-01-06
生活各種清潔技巧與你分享
各種清潔技巧與你分享各種清潔技巧與你分享1、柚木地闆一旦被水浸，會出現膨脹開裂及彎曲現象，清潔時候，隻需用較濕的抹布擦一下，然後即可用布抹幹就行了，如要保持地闆光亮，可定期打蠟。2、水泥及磨石地闆，可用尼龍刷子沾上清潔劑或肥皂水刷一遍即可。3、瓷磚地打蠟便可保持光亮，但用水清潔後要确保地面幹爽，以免... 2024-01-06
生活家庭常用的消毒方法
為确保家庭成員的身體健康，下面介紹常用的家庭簡易消毒的方法：【1】食具與砧闆的消毒食具一般用沸水煮15～20分鐘，或用84消毒液浸泡30分鐘。【2】衣物與被褥的消毒對化纖衣物，可用0.1%的84消毒液浸泡60分鐘，也可用2%至5%來蘇爾液浸泡1～2小時，然後用清水洗淨。對于皮革及絲織物，可用福爾馬林... 2024-01-06
生活什麼人不能吃紅桃k？
01胃酸過多平時那些胃酸過多的人群不能食用，另外紅桃k還能很強的利尿作用，腎功能不全的人群也要盡量少用紅桃k。紅桃k果雖然有多種保健功效，但是這種植物果實中含有大量的有機酸。胃酸過多的人群不能食用紅桃k，腎功能不全的人群也要盡量少用紅桃k。紅桃k，學名為玫瑰茄，又名洛花神、烙花神、烙神花、洛神花等。... 2024-01-06
生活怎樣洗滌拉絨衣物？拉絨衣物的洗滌方法
拉絨織物有拉絨毛衣、圍巾、方巾、脖套、絨帽等，質地以腈綸産品居多，純毛次之。腈綸有靜電吸塵的特性，絨毛容易積塵垢。如洗滌不當，拉絨衣服容易變形，收縮闆結，失去彈性，更多的是使絨毛倒伏，影響柔軟蓬松。拉絨織物的洗滌方法是：把中性洗衣粉或肥皂片，用熱水沖開攪勻，用涼水對至30度左右。先用清水把衣物浸透，... 2024-01-06
生活菜籽出油率
我們的飲食中都離不開油鹽醬醋，這些看似簡單的食材，在制作起來，卻有着非常複雜的工藝。我們常吃的食用油有大豆油、花生油、玉米油等等。這些油的價格不一，除了與原料的成本有關系之外，還與菜籽的出油率有關系。要想使得菜籽出油率高，就要從選材開始。了解不同種子的特征，有利于更好地控制制作過程中的一些溫度等調節... 2024-01-06
生活防輻射的植物
現在很多家庭裡都會使用wifi，使用電腦，其實這些都是有一定的輻射的，如果是對于這些輻射置之不理的話，多少都會給人體帶來一些危害。其實有很多植物對于防輻射都有一定的作用，在家裡有輻射的家用電器周圍拜訪這些防輻射的植物，不但防輻射，而且還具有很好的觀賞效果。觀賞性的防輻射植物有很多，比如說仙人掌，買一... 2024-01-06
生活不能用肥皂水擦家具
不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗家具肥皂水、洗潔精等清潔産品不僅不能有效地去除堆積在家具表面的灰塵，也無法去除打光前的矽砂微粒，而且因為它們具有一定腐蝕性，因而會損傷家具表面，讓家具的漆面變得黯淡無光。同時，如果水分滲透到木頭裡，還會導緻木材發黴或局部變形，減短使用壽命。現在很多家具都是纖維闆機器壓... 2024-01-06
生活冰島古樹茶多少錢一斤？
01不同類型的冰島古樹茶的價格會有很大的差異，有的時候甚至會相差好幾倍，最貴的要算500年的古樹茶，隻有這樣的古樹茶才能值萬元每公斤。100年以上的古樹茶葉可以達到8000元/公斤，而當地台地茶也已經超過2000元/公斤。冰島古樹茶多少錢一斤會根據不同的産地不同的類型來定義，2021年基本都在幾千塊... 2024-01-06
生活菠菜水使黑色針織衣物增黑
黑色的針織衣物可是很多朋友衣櫃中最常見的。可是穿久後，顔色就沒那麼深了，這裡告訴你一個讓黑色針織衣物增黑的竅門。試試它吧——菠菜水！就是燙過菠菜剩下的水。用一條黑色針織褲做個實驗。先将黑褲子放入盆中，然後将菠菜水倒入盆中，浸泡三分鐘，然後用手将褲子揉洗一會，再浸泡三分鐘，然後... 2024-01-06
生活衣服混洗會導緻一件事
現在基每一個家庭裡面都是會有洗衣機的，所以大部分的人不再會用手洗衣服的，基本上都是把所有的衣服往洗衣機裡面一扔，然後就開始自動洗滌了，那您知道衣服混洗會人體交叉感染嗎？您知道服裝洗滌應按類分開的原因是什麼嗎？今天就為您介紹一下有關洗衣服的注意事項的知識，感興趣的朋友們趕快來看看啊。衣服混洗會人體交叉... 2024-01-06
生活防輻射服可以洗嗎
女性在懷孕的時候，對防輻射服裝的選擇可以放心進行，這類服飾對輻射預防都是有着很好幫助，尤其是對經常面對電腦的女性，更是要多加選擇這類服裝，但是要注意的是，對這樣服裝穿的時候，也是要适當進行，不宜時時刻刻都穿，那防輻射服可以洗嗎，是很多人不太了解的。很多女性在購買防輻射回來後，都不知道這樣的服飾是不是... 2024-01-06
生活白色絲綢泛黃怎麼辦？白絲綢泛黃的去除
1、局部的黃色汗漬，可用鮮冬瓜片抹拭污處，冬瓜汁液可将黃漬除去，然後用清水漂淨。2、大面積泛黃的衣物，可浸在淘洗大米的淘米水中，每天換一次淘米水，大約3天後，黃漬即可脫淨，最後用清水漂洗幹淨即可。注意不能帶色的淘米水浸泡，防止着色。3、泛黃的絲綢衣物還可以用檸檬汁漂洗，或用淡檸檬酸漂洗，都可将黃漬去... 2024-01-06
生活衣服總變黃？恢複潔白亮麗有辦法！
衣服上我們經常會不小心滴到各種各樣的污漬，但是去除的方法卻不多，有時候一件很漂亮的衣服因為某快明顯的污漬而不得不束之高閣，小編為大家找了些除掉各種污漬的方法希望對大家有用。衣服總變黃？恢複潔白亮麗有辦法！衣服會變黃，多半是熒光劑變弱所緻，想要衣物恢複潔白亮麗，就得想法子。1、洗米水+橘子皮簡單又有效... 2024-01-06

tft每日頭條

> 生活

> 冷凍食品可再次冷凍嗎

冷凍食品可再次冷凍嗎

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注