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朝天椒原産于泰國,後于中國引進辣椒籽,并培植出多個品種,在我國大部分地區都有栽培,如廣西、河北、四川、湖南、陝西等。
朝天椒常作一年生栽培,開花期5月初-7月底,果實簇生于枝端,較小呈圓錐狀,長約1.5-3厘米,成熟後紅色或紫色,味道極辣,一般作為調味料使用。
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