寒露
1、螃蟹 寒露節氣的時候,很多人會吃螃蟹,這也是傳統習俗之一。此時的螃蟹,肉質細嫩,味道非常鮮美,加上其富含蛋白質、維生素A、礦物質等營養物質,是很多人愛吃的食物之一。
此外,祖國醫學認為,其性寒具有滋陰通脈、生精益髓、清熱散結等功效,适當吃一些有助保養身體。其中,選擇清蒸的方法烹饪,營養價值最高。一般來說,一天吃一隻為最佳,吃多了容易誘發腸胃問題。不過需要注意的是,螃蟹營養價值雖高,并非人人都能吃,請體寒的人、孕婦,處于經期、産後的女人們不要吃。因為螃蟹性寒,吃了會加重女人們的體寒問題,緻使女人們出現痛經、流産等問題。
2、花糕 寒露節氣到了以後,天氣會變得更冷,花草樹木也會慢慢出現凋零的情況。很多人在這個時候會吃一些花糕,糕點中含有夾雜着核桃仁、小棗、青果、蘋果脯、桃脯等等。
3、花生 花生屬于寒露節氣前後的應季食物,很适合秋季食用。其中,秋季保健的關鍵所在是養陰防燥,而花生有滋陰潤肺的功效,而且還具有抵抗腸道病毒的效果,所以說,寒露節氣的時候,很多人喜歡用花生炖湯食用,通過食療養生。
4、柑橘 寒露最佳養生食物有哪些呢?柑橘一般在秋季上市,是目前的應季食物。多吃應季食物,才能順應天時滋補身體。柑橘中含有大量的維生素B1,而且口味酸甜,水分多,吃了以後能夠解渴生津。(來源:通州區衛生健康委)
來源: 北京12320在聆聽
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