糖醋黃瓜?黃瓜洗淨,用刀拍碎切成8厘米的長條,放入碗中,用鹽腌二十分鐘左右,我來為大家講解一下關于糖醋黃瓜?跟着小編一起來看一看吧!
黃瓜洗淨,用刀拍碎切成8厘米的長條,放入碗中,用鹽腌二十分鐘左右。
将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,備用;
待黃瓜變軟後,瀝去腌出來的水,同時放入搗好的蒜泥、切好的細辣椒絲,加入适量的麻油、糖、醋、雞精,拌勻即可。
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